Potong-potong brokoli, rendam dalam air garam.

Potong-potong bakso sesuai selera.

Iris bawang putih.

Panaskan sedikit minyak goreng/margarin, masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.

Masukan bakso, tumis sebentar.

Tambahkan sedikit saos tiram, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya.

Masukkan brokoli, tambahkan garam sesuai selera.

Tunggu sampai brokoli dan bakso matang.

Dapat ditambahkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata. (Opsional)

Siap dihidangkan.