Tahu Jepang Kuah Mixed Egg Saus Tiram

Velicious
Velicious @Velicious
Bogor

Lagi cari2 resep tahu jepang lalu nemu resep nya mba Yulia Helsi yg judulnya Tahu Jepang Saos Padang. Berhubung saya masaknya skalian utk si batita, jd diubah sedikit biar ga pedes dan lebih berkuah :)

Tahu Jepang Kuah Mixed Egg Saus Tiram

25 orang berencana membuat resep ini

Lagi cari2 resep tahu jepang lalu nemu resep nya mba Yulia Helsi yg judulnya Tahu Jepang Saos Padang. Berhubung saya masaknya skalian utk si batita, jd diubah sedikit biar ga pedes dan lebih berkuah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tahu jepang (saya pake silken tofu)
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaSeledri
  4. 1 sendok makansaus tiram
  5. 1/2 sendok makankecap manis
  6. secukupnyaGaram, lada, kaldu jamur
  7. Bumbu Halus
  8. 4-5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuka hati lalu goreng setengah kering

  2. 2

    Sambil tunggu tahu digoreng, blender semua bumbu halus

  3. 3

    Angkat tahu yg sudah digoreng setengah kering, lalu tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air matang sesuai selera, masukan bumbu garam, lada, kaldu jamur secukupnya. Tambahkan saus tiram dan kecap. Cek rasa

  5. 5

    Kuah mulai mendidih, masukan telur yg sudah dikocok (kalo saya langsung aja di pecahkan diatas masakan dan aduk2 cepat)

  6. 6

    Terakhir masukan tahu yg sudah digoreng dan seledri, aduk2 sebentar lalu matikan api kompor. Selesai

  7. 7

    Silahkan disajikan utk keluarga dan si buah hati ya bun :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Velicious
Velicious @Velicious
pada
Bogor
content creator dan youtuber AmandaBacainCerita (jangan lupa mampir dan di subscribe ya 😉)usaha frozen food VeliciousFood2018 kecil kecilan (ada di toko oren, ijo dan IG)suka masak dan merajut di waktu senggang (jarang ada senggang-nya 😅)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa