Egyszerű gombaleves mikróban készítve
Elkészítés
- 1
Előveszünk egy mikrózható edényt, nálam ez egy üvegtál volt. Beletesszük az olajat meg a hagymát. Mikró maximális programon 2-3 perc alatt üvegesre pároljuk.
- 2
Kivesszük, most hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Fűszerezzük, ízlés szerint sózzuk. Közben vizet forraltam a gyorsforralóban.
- 3
Kb. annyi vizet öntök rá, hogy egy ujjnyira ellepje. A gomba is fog még engedni vizet, és közben pótolhatjuk is. 15 percre vissza rakom a mikróba. (Nekem ekkor kezdett forrni).
- 4
Amíg a gombánk fől, elkészítjük a levesbetétünket. Én most galuskát készítettem, de lehet szárított tésztát tenni bele.
- 5
A tojást villával kicsit felverem/elkeverem.
- 6
Annyi lisztet adok hozzá apránként, hogy nem túl kemény de ne is folyékony tésztát kapjak. Nekem ez 3 ek liszt volt.
- 7
Előkészítjük a nokedli szaggatónkat hogy kéznél legyen. Persze kiskanállal is lehet vállalkozni a szaggatásra, akkor nagyobb darabokat kapunk. ;)
- 8
Ha felforrt a leves, kivesszük, és bele szaggatjuk a nokedlinket.
- 9
Kb. 5 percre visszatesszük a mikróba. Addig amíg újra forrni kezd, és a galuskáink szépen feljönnek a tetejére!
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Egyszerű gombaleves Egyszerű gombaleves
Gyerekkoromban Édesanyám gyakran készített gyors, egyszerű leveseket, amik tartalmasak és átmelegítenek a borongós napokon. Nem igénylem mindig a különlegest, az újragondoltat, a textúrákat. Szeretek visszatérni a hagyományokhoz, az egyszerű, de ízes ételekhez. Néhány alap hozzávalóból igazán kiadós, finom és laktató ételt készíthetünk a családnak.
-
Zelleres gombaleves Zelleres gombaleves
Ha egy finom, laktató levesre vágytok, ezt ne hagyjátok ki!
-
Egyszerű zöldséges gombaleves🍄 Egyszerű zöldséges gombaleves🍄
Finom leves, a dolgos hétköznapokra. Gyorsan elkészül. 😊
-
Gombaleves Gombaleves
Nagyon szeretjük a gombát, így amikor látok a boltban, mindig veszek. Ma gombaleves készült belőle.
-
-
Gombaleves galuskával Gombaleves galuskával
Az egyik kedvenc levesünk! Hamar kész van! És nagyon finom! Persze mindenki azt tesz még bele, amit akar!
-
Shimeii gombaleves Shimeii gombaleves
Kedvelem ezt a gombafajtát. Most levest készítettem belőle. Gyorsan elkészül.
-
Ízes gombaleves Ízes gombaleves
Gomba, hús, zöldségek, finom fűszerek, rossz nem lehet.😎
-
-
Gombaleves, ahogy dédike készítette Gombaleves, ahogy dédike készítette
Drága Nagymamám mindig így készítette. Ő tanította. Nálunk így készül a gombaleves.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek