Torta postre marmolada de duraznos y crema

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Sábado por la noche reunión con amigos, que rico tomarnos un cafecito con una porción de ésta torta que se me ocurrió, un interior bien húmedo por el almíbar y el marmolado de la mermelada y por fuera los clásico duraznos o melocotón con crema.

Torta postre marmolada de duraznos y crema

Sábado por la noche reunión con amigos, que rico tomarnos un cafecito con una porción de ésta torta que se me ocurrió, un interior bien húmedo por el almíbar y el marmolado de la mermelada y por fuera los clásico duraznos o melocotón con crema.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 200 cccrema de leche
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 3huevos
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 2 cdas.almidon de maíz
  6. 1/2cdta. bicarbonato
  7. 1cdta. de vainilla
  8. 1/2 frascomermelada de durazno
  9. Cubierta
  10. a gusto Crema Chantilly
  11. 1 lataduraznos en almíbar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir la crema con el azúcar, ir agregándo los huevos de a uno sin dejar de batir.

  2. 2

    Tamizar los secos, e ir agregando de a poco ( si quedara muy seco agregar unas cdas. de leche).

  3. 3

    Verter en un molde enmantecado y enharinado, la mitad de la preparación , sobre ésta colocar una buena parte de mermelada y cubrir con el resto de la pasta, con un cuchillo o palillo para brochete introducírlo en la torta y hacer movimientos ondulantes así se forma el marmolado.

  4. 4

    Cocinar en horno moderado alrededor de 40 minutos, probar con el palillo, si sale seco está cocida.

  5. 5

    Con la torta en caliente, hacer perforaciones con un palillo de brochette, y distribuir sobre la superficie 1/2 lata del almíbar de los duraznos o melocotones, dejar enfriar, y desmoldar (ideal utilizar molde desmontable).

  6. 6

    Cubrir la torta con abundante crema Chantilly y duraznos en almíbar escurridos, cortado en láminas.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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