Nugget ikan tahu sayur

8 orang berencana membuat resep ini
Its me afifah
Its me afifah @cook_14245867
Sukawinatan . Kota palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan giling (sy pakai tenggiri super)
  2. 10 buahTahu uk sedang
  3. 4-5 buahWartel
  4. 2 bungkusTepung maizena(sy pakai cap jagung)
  5. 2 butirTelur
  6. 7-10 sesuai seleraBawang putih (dihaluskan)
  7. 1-2 bungkusLadaku
  8. 1 bungkusPenyedap rasa (masako)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 3-4 butirTelur (untuk bahan pelengket)
  12. 1 kgTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk besar masukan ikan giling bawang putih sdh dihaluskan lada garam gula penyedap rasa telur 2 butir kedalam mangkuk yg sama kemudian diaduk hingga rata

  2. 2

    Masukan wartel sedikit sedikit sampai habis sambil diuleni

  3. 3

    Masukan tahu dihancurkan sambil diuleni dengan adonan yang sama

  4. 4

    Kemudian masukan tepung maizena sedikit sedikit sampai finish

  5. 5

    Setelah adonan selesai di uleni siapkan wadah atau cetakan untuk memasukan adonan

  6. 6

    Panaskan kukusan sampai airnya mendidih lalu masukan adonan didalam cetakan td kedalam kukusan. Jangan lupa tutup panci dikasih serbet masak sampai 45 menit

  7. 7

    Setelah 45 menit angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera ya moms

  8. 8

    Balurkan dengan telur yg sudah dikocok lepas. Dan bakurkan kembali dengan tepung roti yg sdh ditumbuk kasar

  9. 9

    Dinginkan ddlm lemari es hingga 4 jam

  10. 10

    Goreng lalu sajikan. Pakai saos dan mayo lebih nikmat 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Its me afifah
Its me afifah @cook_14245867
pada
Sukawinatan . Kota palembang
Saya mempunyai hobi memasak kueSelalu mencoba dengan resep" sendiri untuk menciptakan hal hal yang baru
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya