Ayam Woku

iwi sripurwani
iwi sripurwani @cook_11848867

Masih dalam suasana suami yg lagi WFH, request minta dibikinin ayam woku baiklah mari kita buat hehe :)

Ayam Woku

Masih dalam suasana suami yg lagi WFH, request minta dibikinin ayam woku baiklah mari kita buat hehe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (aku pake setengah ekor)
  2. Kemangi
  3. 2 lembarDaun jeruk
  4. 2 lembarDaun salam
  5. Daun bawang
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Lada bubuk
  10. 1 pcsTomat
  11. Bumbu Halus
  12. 10 pcsBawang merah
  13. 5 pcsBawang putih
  14. 1 pcsKunyit
  15. 1/2 ruasJahe
  16. Cabe merah
  17. Cabe rawit (karna suka pedes jadi agak banyak hehe)
  18. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah itu masukan daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukan ayam aduk hingga bumbunya meresap lalu tambahkan air sedikit demi sedikit ya moms aduk hingga bumbunya larut dan merata

  4. 4

    Setelah mendidih lalu masukan kaldu jamur, garam, gula aduk hingga rata, koreksi rasanya lalu masak ayam hingga empuk

  5. 5

    Setelah ayam sudah agak empuk masukan tomat, daun bawang dan daun kemangi, masak hingga ayam benar - benar sudah empuk dan matang, taraa ayam woku siap disajikan moms pake nasi anget nikmat banget jangan lupa pake kerupuk juga moms hehe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iwi sripurwani
iwi sripurwani @cook_11848867
pada
I’m a proud wifey and mommy👪💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa