Cheesecake sin horno

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Una receta muy rica!!, fresca, y facilísima de hacer que te saca de cualquier apuro a la hora de servir el postre.
Paso a paso
- 1
Batir el queso durante 5 minutos, incorporárle el jugo de limón y luego el azúcar impalpable. Cuando ya está todo incorporado retirar la batidora, y agregárle la gelatina hidratada en el agua y disuelta a baño María.
- 2
Agregar la crema semibatida, y volcar el preparado sobre la base ( en este caso la hice con arroz inflado).
- 3
Llevar a la heladera 3 horas como mínimo.
- 4
Cubrir con la mermelada de frutillas, si se quiere se puede decorar con frutillas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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