Bolu Ketan Hitam Panggang

Iceu Sumiati
Iceu Sumiati @cook_2758677

Alhamdulillah masih berhasil setelah lama absen ngebaking 🥰🥰

Bagikan

Bahan-bahan

+/- 40 menit
  1. Bahan Kering :
  2. 250 grTepung Ketan hitam
  3. 1 bungkus kecilSusu bubuk
  4. 1/2 sdtBaking Powder
  5. Bahan lain :
  6. 200 grGula Pasir
  7. 6 butirTelur
  8. 1 sdtSP/TBM
  9. 100 mlMinyak Goreng
  10. 60 mlSantan instan

Cara Membuat

+/- 40 menit
  1. 1

    Siapkan loyang, olesi margarin. Panaskan oven dengan api sedang.

  2. 2

    Campur bahan kering, lebih baik diayak supaya tidak ada bahan-bahan yang menggumpal, sisihkan

  3. 3

    Campurkan minyak goreng dengan santan, sisihkan.

  4. 4

    Mixer gula, telur, SP/TBM sampai putih kental berjejak, turunkan speed masukkan bahan kering mixer sebentar. Matikan mixer

  5. 5

    Masukkan campuran minyak dan santan aduk rata. Tuang adonan ke loyang. Oven sekitar 30 menit.

  6. 6

    Hasil akhir menul menul 🥰😍

  7. 7

    Tips ; untuk memudahkan mencampur minyak dengan adonan supaya cepat larut dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke campuran minyak aduk rata baru dituang ke adonan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iceu Sumiati
Iceu Sumiati @cook_2758677
pada

Komentar (13)

abu zidane
abu zidane @indahummuzidan
bismillah..klo ga pake baking powder sm susu bubuk gpp mba?

Resep Serupa