Bárányhúsos raguleves
Hamarosan jön a húsvét, ez egy erdélyi hagyományos leves és nagyon finom, van aki bárány fejjel és nyelvvel csinálja, úgy is nagyon finom, én most csak hússal csináltam.
Bárányhúsos raguleves
Hamarosan jön a húsvét, ez egy erdélyi hagyományos leves és nagyon finom, van aki bárány fejjel és nyelvvel csinálja, úgy is nagyon finom, én most csak hússal csináltam.
Elkészítés
- 1
A húst megtisztítjuk, jól átmossuk, majd levesbe való darabokra vágjuk és odatesszük alacsony fokozaton főni.
- 2
Amikor már lassan forrni fog és nagyon habos lesz a teteje, a habot leszedjük, amíg szép tiszta húslevet nem látunk, utána meg beletesszük az apróra vágott hagymát!
- 3
Utána paradicsomot, karikára vágott répát és gyökeret, majd a kockára vágott paprikát és sózzuk és borsozzuk! Még körülbelül egy fél órát hagyjuk főni és beleteszünk a csipet ecetes tárkonyt! És hagyjuk még kb. 20 percet főni utána!
- 4
Beletesszük a krumplit és a rizst és hagyjuk még 15 percet főni.
- 5
És végül habarást készítek liszttel és tejföllel, a levesből merek levet, azzal csomómentesre elkeverem és ezzel behabarom a levest, utána hozzáadom még a tejszínt és még körülbelül 5 percet főzöm, és ecettel savanyítok! Tálalás forrón és egy csipet szárított tárkonyt szórunk a tetejére! Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tárkonyos palócleves Tárkonyos palócleves
A mai levesünk, még most készült először, de hamarosan ismétlésre kerül.Nagyon finom leves.
-
Bárányleves tüdőgaluskával Bárányleves tüdőgaluskával
Húsvét napján mindig ezt a levest készítjük, de év közben is amíg fiatal a bárány. Májgaluskával is finom. # 2019, #csaladirecept
-
Zöldborsós raguleves Zöldborsós raguleves
Nagyon-nagyon fincsi leves! Hamar elkészül, a hozzávalók darabolását leszámítva nincs vele sok macera. Kétféle húsból készült most, sertéslapockából és csirkemellből. Természetesen csak egyféléből is ugyanolyan finom.
Gotriánné Arany Angéla -
Zöldségleves ahogy mi szeretjük, egy kis husival 😇😇 Zöldségleves ahogy mi szeretjük, egy kis husival 😇😇
Nem vesz sok időt igénybe. Hússal készült, mivel van AKI szerint hús nélkül, csak zöldséggel nem finom egy leves sem ...😅😅🤗
-
Zöld fuszujka leves Zöld fuszujka leves
Erdélyi recept nagyon finom és egyszerű ja meg egészséges!!!
-
Zsályás, sárgaborsós, raguleves Zsályás, sárgaborsós, raguleves
Ennél a levesnél adott volt a hús! A többi hozzávalót, csak úgy találomra adtam hozzá. Sűrítésre sárgaborsót használtam. A kimaradt tejszín is belekerült. Nagyon finom, ízletes leves kerekedett ki belőle!
-
Tárkonyos bárány raguleves Tárkonyos bárány raguleves
Egy kis újdonság. 🙂 Először csináltuk és ízlett mindenkinek. A bárányhúsnak van egy kis intenzívebb illata, ha ezt valaki nem szereti, másfajta húsból is elkészítheti.
-
Csirkebecsinált gombával tejszínmártásban Csirkebecsinált gombával tejszínmártásban
Most csináltam először nagyon ízletes és nagyon kívánatos mindenkinek ajánlom, mert nagyon finom csak ti több gombát tegyetek bele mert én keveset tettem
-
Tejszínes tarhonyaleves Tejszínes tarhonyaleves
Egyszerű, gyors és finom 🍲leves. -
Tárkonyos palócleves Tárkonyos palócleves
Hűvösebb időben, mindig jól esik egy finom leves, és ez az#2019#énkönyvem
-
Gulyásleves Gulyásleves
Maradék pörköltből, vagy akár frissen készítettből is egy tartalmas finom, egyszerűétel.(most csak sertéshúsból😁)Én így készítem:
-
Húsvéti sonka leves Húsvéti sonka leves
Húsvét hétfőn a mi családunkban rendszeresen ez a leves készül ebédre. Pikáns ízvilágával valódi ünnepi leves. Természetesen nem csak csülökből lehet elkészíteni, bármilyen füstölthúsból finom. Ingyombingyomtalibe
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
Többször készítettem 🙂.
Az én receptem is hasonló 🙂.