Tárkonyos bárány raguleves
Egy kis újdonság. 🙂 Először csináltuk és ízlett mindenkinek. A bárányhúsnak van egy kis intenzívebb illata, ha ezt valaki nem szereti, másfajta húsból is elkészítheti.
Tárkonyos bárány raguleves
Egy kis újdonság. 🙂 Először csináltuk és ízlett mindenkinek. A bárányhúsnak van egy kis intenzívebb illata, ha ezt valaki nem szereti, másfajta húsból is elkészítheti.
Elkészítés
- 1
A húst felkockázzuk.
- 2
Elkészítjük a zöldségeket. A répát zellert felkockázzuk. Én fagyasztott zöldbabot használtam most. És szegfűgombát, de lehet vargányát is vagy ízlés szerint másfajta gombát.
- 3
A hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a bárányhúst. És kb. 15 percig hagyjuk így főni. Megszórjuk pirospaprikával. Majd hozzáadjuk a zöldséget. Kivéve a gombát és zöldbabot mivel ezeknek kevesebb idő is elég.
- 4
Felöntjük. És hagyjuk főni addig amíg a hús megpuhul. Majd hozzáadjuk gombát, zöldbabot, borsót. Ízesítjük. És végül hozzáadjuk a tejfölt, hagyjuk felrottyani és kész.
- 5
Tálaláskor tehetünk bele ectet vagy citromlevet. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tárkonyos csirke raguleves Tárkonyos csirke raguleves
Vendégségben ettem először és nagyon ízlett, elkészítettem a páromnak.
-
Tárkonyos krumplileves Tárkonyos krumplileves
Egyszer réges-régen jártam Erdélyben, és ott ettem csorbát. Nem is egyszer, hanem ahányszor csak alkalmam nyílt rá. Annyira ízlett, hogy eltökéltem: én bizony elkészítem ezt itthon is. Kis kísérletezgetés után ez a recept született.
-
Tárkonyos bárány ragu leves Tárkonyos bárány ragu leves
Egy ízletes leves,a vasárnapi menü sorhoz.
-
Paprikás-gombás pulykaragu (Gluténmentesen is) Paprikás-gombás pulykaragu (Gluténmentesen is)
Ha valaki nem szereti a pulykát, csirkéből is elkészítheti!
-
-
Tárkonyos szarvasraguleves Tárkonyos szarvasraguleves
Bármilyen húshoz jól megy a tárkony, de legjobban a báránnyal és a vaddal harmonizál. -
Tárkonyos raguleves Tárkonyos raguleves
#csaladireceptA család nagyobb részénél a zöldbab nem tartozik a kedvencek közé , de amióta ezt a levest megkóstolták , azóta fel sem tűnik nekik hogy a zöldbabot is megeszik.
-
Bárányhúsos raguleves Bárányhúsos raguleves
Hamarosan jön a húsvét, ez egy erdélyi hagyományos leves és nagyon finom, van aki bárány fejjel és nyelvvel csinálja, úgy is nagyon finom, én most csak hússal csináltam.
-
Tárkonyos zöldségleves Tárkonyos zöldségleves
Nagyon nagy kedvencünk ez a tartalmas, ízletes, színes leves. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek