Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250grdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 buahbawang putih dicincang
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 bgkssaori lada hitam
  9. 1 sdmsaus sambal
  10. secukupnyaGula
  11. Kaldu sapi secukupnya (sisa rebusan daging)
  12. 2 buahcabe merah (rajang) pengganti paprika

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi terlebih dahulu direbus, biar empuk

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Masukkan daging sapi yang sudah direbus dan d iris tipis-tipis

  4. 4

    Masukkan semua bumbu dan cabe rajang / paprika. Note kalau aku kurang dapat rasanya kalau cuma pakai saos lada hitam, aku tambahkan 1 sdr merica bubuk.

  5. 5

    Masukkan kaldu sapi dan gula secukupnya

  6. 6

    Daging sapi lada hitam, siap disajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Kurnia Ningsih
Wahyu Kurnia Ningsih @cook_12174487
pada
Dumai- Riau
aku itu doyan makan, aku juga suka masak 🤭kalau stress datang, badmood, cobalah masak. pasti bahagia 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa