Sapi Lada Hitam
Tolong jangan lihat dari penampilan gambar karena ini buru² difoto sebelum diserbu 😂 rasanya mantappp, dijamin 🤤
Sapi Lada Hitam
Tolong jangan lihat dari penampilan gambar karena ini buru² difoto sebelum diserbu 😂 rasanya mantappp, dijamin 🤤
Cara Membuat
- 1
Iris serong cabai merah & hijau (iris ukr besar).. iris bawang bombai, potong dadu menjadi 8.. sisihkan..
- 2
Rebus daging sampai setengah empuk.. angkat & tiriskan.. kemudian beri kecap asin & minyak wijen, remas² lalu diamkan minimal 30 menit sampai meresap..
- 3
Haluskan bawang putih & merica.. kemudian tumis dengan mentega sampai harum, tambahkan sedikit air..
- 4
Masukkan daging yg sudah di rendam bumbu, tambahkan sedikit air lg.. Masukkan kecap manis, garam & sasa secukupnya (sesuai selera), aduk hingga bumbu rata.. koreksi rasa.. Kemudian tutup & diamkan -/+ 15 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging (masak dengan api kecil)..
- 5
Masukkan irisan bawang bombay & cabe, aduk rata, masak hingga bawang bombai setengah matang kemudian tambahkan bubuk lada hitam (bubuk kasar) secukupnya.. Aduk hingga semua bumbu tercampur dengan sempurna..
- 6
Tuang ke mangkok saji dan Sapi Lada Hitam siap di santap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Maafkeun poto seadanya,, ngga sempet 😁Masaknya kilat, krna penonton udah laper 😅begitu matang langsung diserbu habis 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masak menu favorite suami buat menu sahur pertama dijamin rasanya makyus
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini dimodifikasi dari resep ci Xander’s Kitchen, saya menghilangkan beberapa bahan dan skip beberapa cara. Kalau saya, masak daging sebentar saja hanya sampai masakan berair supaya daging tetap juicy dan tidak alot.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sudah lama ga masak sapi lada hitam..rasanya Pedas..manis .wangi 🤤 dagingnya empuk..
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Setelah seminggu libur masak dan kembali lg beraktifitas 😁 mau masak yang repot2 malas rasanya hihihi
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kali ini pakai cara masak yang berbeda dan bumbu yang sedikit berbeda. Rasanya enak banget..Nemu caranya dari cookpad, tapi resepnya pake resep sendiri. Pilih daging yang has dalam ya biar cepat empuk, karena dengan cara ini, masaknya cuma sebentar saja. Kalau pakai daging bagian lain takutnya masih alot.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Karena banyak yg minat resep ini.. so lets check this out 😋😋
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya ..Berikut resepnya .
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bingung mau masak apa karena kebanyakan daging pemberian orgtua dari hasil kurban kemarin.. Iseng2 ngoprek dapur, mudah2an suami suka 😋😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar