Ikan Dori Fillet Panggang Teflon Anti Gagal

Permata Safira O. A
Permata Safira O. A @cook_18975184
Jakarta

Tengah malam suami mau makan, kebetulan di kulkas ada ikan dori fillet dan mixed vegetables, cus langsung terjun ke dapur 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250-300 gramikan dori fillet (di potong sesuai selera)
  2. Bawang putih (parut/iris tipis). (saya pakai 7 siung)
  3. Kecap manis
  4. Saos sambal
  5. Saos tomat
  6. Lada bubuk
  7. Garam
  8. Air perasan jeruk nipis/lemon (tidak wajib, hanya untuk dilumuri ke ikan)
  9. Mentega
  10. Sayuran campur/mixed vegetables

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan di air mengalir, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis/lemon (tidak wajib, kalau tidak ada jeruk nipis/lemon tidak perlu dilakukan)

  2. 2

    Parut/iris tipis bawang putih

  3. 3

    Masuk dan campurkan bawang putih yang sudah diparut/iris dengan kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, lada bubuk. (Untuk takaran sesuai selera)

  4. 4

    Setelah bumbu dicampur, lumuri ikan dengan bumbu hingga meresap

  5. 5

    Sambil menunggu bumbu pada ikan meresap, rebus sayuran campur/mixed vegetables hingga matang, lalu tiriskan

  6. 6

    Masukkan mentega secukupnya ke teflon, lalu panggang ikan yang sudah dibumbui hingga matang

  7. 7

    Ikan dori dan mixed vegetables siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Permata Safira O. A
Permata Safira O. A @cook_18975184
pada
Jakarta
Memasak dengan bumbu anti ribet & anti gagal 😋
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Armita Dwiyanti
Armita Dwiyanti @cook_21603353
Oya maaf garamnya sdh ada di bumbu utk marinasinya. Bisa minta ukuran yg biasa mbak pakai utk saus tomat dll (bumbu marinasinya). Saya pemula bngt soalnya. Masak gara2 lockdown n gak berani beli makanan dari luar :)

Resep Serupa