Bahan-bahan

  1. 1 potongDori fillet (saya bagi 2)
  2. Secukupnya: Oregano, margarin, kacang wijen (optional)
  3. Bumbu Marinasi:
  4. 2 siungbawang putih (cacah halus)
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk/ penyedap, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagi 2 ikan Dori Fillet, siapkan bumbu marinasi, rendam ikan dlm bumbu hingga merata dan diamkan hingga 15mnt

  2. 2

    Panaskan teflon dengan margarin lalu panggang Dori di satu sisi hingga matang baru dibalik agar tdk hancur (agak lama ya soalnya ikan Dori ini mengandung byk air jd kl mau garing disesuaikan lamanya) sambil diolesi sisa bumbu marinasi.. lakukan hingga ikan matang.. siap dihidangkan dengan taburan oregano, bubuk cabai dan kacang wijen (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R H
R H @momB
pada

Komentar

Resep Serupa