Kue Pisang khas Banjar

18 orang berencana membuat resep ini
Dark Angel 😇
Dark Angel 😇 @cook_4702511
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhpisang (uli, kepok, ambon dll sesuai selera), potong dadu
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grgula pasir
  4. 50 grsusu bubuk
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 450 mlsantan
  8. 2 btrtelur, kocok lepas
  9. 75 grmargarin, cairkan
  10. Secukupnyatopping (kismis, choco chip, keju, dll sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili & garam, tambahkan gula pasir & aduk rata

  2. 2

    Campur jadi 1 santan, telur & margarin, aduk rata

  3. 3

    Masukkan bahan kering kedalam campuran santan, aduk rata dengan balon whisk sampai tidak ada yang menggumpal

  4. 4

    Tambahkan pisang, aduk rata & diamkan selama 30 menit

  5. 5

    Panaskan cetakan atau teflon dengan api sedang & oles tipis dengan margarin

  6. 6

    Beri adonan sebanyak 3/4 dari cetakan, panggang sampai ½ matang & beri topping

  7. 7

    Panggang kembali sampai 3/4 matang, kemudian balik adonan & panggang selama 2 menit, angkat & sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dark Angel 😇
Dark Angel 😇 @cook_4702511
pada
Indonesia
PLEASURE in cooking will produce PERFECTION in a dishKESENANGAN dalam memasak akan menghasilkan KESEMPURNAAN dalam sebuah hidangan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya