Botok tahu jamur

Reennie Ok's
Reennie Ok's @Re_ni
Tongas, Probolinggo

#CABEKU&Kelapasejutamanfaat
Sebelas tahun jadi ibu rumah tangga baru kali ini buat botok sendiri, ingin merasakan nikmatnya makanan bergizi dan gurih dari daging buah kelapa dan bahan2 lain yang tentunya memiliki banyak manfaat bagi tubuh,serta rempah2 khas indonesia yg kaya akan manfaat untuk menghadapi wabah seperti sekarang ini.mungkin ini hikmah dari corona membuat kita selalu memasak di rumah,semangat terus.... Masak terus.... 💪💪💪

Botok tahu jamur

14 orang berencana membuat resep ini

#CABEKU&Kelapasejutamanfaat
Sebelas tahun jadi ibu rumah tangga baru kali ini buat botok sendiri, ingin merasakan nikmatnya makanan bergizi dan gurih dari daging buah kelapa dan bahan2 lain yang tentunya memiliki banyak manfaat bagi tubuh,serta rempah2 khas indonesia yg kaya akan manfaat untuk menghadapi wabah seperti sekarang ini.mungkin ini hikmah dari corona membuat kita selalu memasak di rumah,semangat terus.... Masak terus.... 💪💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu
  2. 2 bks/250 gr jamur tiram
  3. 1/4 btrkelapa diparut
  4. 1 btngdaun bawang
  5. 1 btrtelur
  6. Cabe rawit
  7. Daun pisang untuk pembungkus
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 ruaskencur
  15. 2 lbrdaun jeruk
  16. secukupnyagula dan garam
  17. Kaldu ayam / jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kemudian haluskan bumbu

  2. 2

    Setelah bumbu halus, campur kedalam bahan2 yang digunakan sebagai isian seperti tahu yg dihancurkan, jamur suir,parutan kelapa, telur dan daun bawang

  3. 3

    Setelah tercampur rata, bungkus dengan daun pisang jangan lupa beri cabe rawit di atas nya

  4. 4

    Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Botok tahu jamur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reennie Ok's
pada
Tongas, Probolinggo

Komentar

Resep Serupa