Wedang Ronde

Dewi Anggraeni
Dewi Anggraeni @dewi_alink
Jakarta

dari kemarin WFH alias DirumahAja terus, kepengen wedang ronde, dengan bahan seadanya, marilah kita membuat Wedang Ronde Ala-ala ini

Wedang Ronde

6 orang berencana membuat resep ini

dari kemarin WFH alias DirumahAja terus, kepengen wedang ronde, dengan bahan seadanya, marilah kita membuat Wedang Ronde Ala-ala ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan Air Jahe/Wedang
  2. 100 gramjahe di bersihkan dan di geprek
  3. 2 literair
  4. Bahan Ronde (bulet-bulet)
  5. 250 gramtepung ketan
  6. 50 gramtepung beras
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. 230 mlair hangat / jus pandan/jus suji saring
  9. isian gula jawa disisir halus
  10. pewarna makanan (optional)
  11. Bahan Pelengkap Wedang
  12. potong daduagar-agar
  13. kacang tanah goreng/sangrai
  14. air gula jawa/ gula pasir (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, garam, air hangat dan pewarna, aduk sampai bisa dibentuk

  2. 2

    Beri ambil sedikit, bulat-bulatkan, beri isian gula jawa, atau bisa bulat-bulat kecil tanpa isian

  3. 3

    Rebus dengan air mendidih sampai mengapung

  4. 4

    Masukan bulatan/ronde ke dalam air gula/air matang biasa,

  5. 5

    Rebus air dengan jahe

  6. 6

    Sajikan ronde, air jahe, dan pelengkap lainnya (agar-agar, kacang dsb) ke dalam mangkuk. enak disajikan jika air jahe hangat/panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Anggraeni
Dewi Anggraeni @dewi_alink
pada
Jakarta
Mom, Working Mom, Wife and Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa