Заварной крем(классический)

Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 @svetlana7117
Рівне, Рівненська область, Україна

Заварной крем(классический)

Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).
Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).
Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 @svetlana7117
Рівне, Рівненська область, Україна
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млмолоко
  2. 1 штяйцо
  3. 1,5ст.л мука(с небольшой горкой)
  4. 100 гсахар
  5. 50 гсливочного масла
  6. 1 гванилин или 5 г ванильный сахар

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить ингредиенты. Смешать яйцо с сахаром и растереть до однородной массы. Всыпать просеянную муку с ванилином постепенно перемешивая. Влить молоко. Перемешать,чтобы все ингредиенты соединились.

    Фото кроку 1 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 1 до Заварной крем(классический).
  2. 2

    Поставить на маленький огонь и помешивать быстрыми движениями,чтобы на дне не прилип крем при загустении. Через 5мин появятся пузырьки и крем загустеет. Снять с огня.

    Фото кроку 2 до Заварной крем(классический).
  3. 3

    В горячий крем добавить сливочное масло и размешать до полного его растворения.

    Фото кроку 3 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 3 до Заварной крем(классический).
  4. 4

    Заварной крем готов. Надо его остудить. Накрыть пищевой плёнкой так,чтобы она прилипла к поверхности крема.(для того,чтобы крем не заветрился). Оставить остывать при комнатной температуре.

    Фото кроку 4 до Заварной крем(классический).
  5. 5

    Для удобного нанесения заварного крема,я перекладываю его в кондитерский мешок. На фото показано как это сделать. Мешок завязать и только потом отрезать ножницами кончик для нанесения крема на мучные изделия.

    Фото кроку 5 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 5 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 5 до Заварной крем(классический).
  6. 6

    Такой крем хорош для прослойки между коржами. Хорошо держит форму,если выкладывать с помощью фигурных насадок цветы на поверхности тортов или пирожных. Пригодится для десерта "Трайфл",как кремовая прослойка. А главное готовится быстро и всегда получается. Приятного аппетита 🤗💕 и хорошего настроения.

    Фото кроку 6 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 6 до Заварной крем(классический).
    Фото кроку 6 до Заварной крем(классический).
  7. 7

    Заварной крем хорошо скрепляет не только бисквитные коржи торта,но и печенья.Пищевой краситель💥 может разнообразить классический заварной крем и стать оригинальной прослойкой для сладких булочек☝️😉🥯

    Фото кроку 7 до Заварной крем(классический).
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).
Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).
Сooksnap від Світлана Смірнова🌿 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Заварной крем(классический).

Cooksnaps (4)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 @svetlana7117
Рівне, Рівненська область, Україна
🧾У меня много увлечений.👩‍🍳Кулинария одно из них.В любое дело надо вкладывать ДУШУ, тогда всё получится🤗💕
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Соус на основі кефіру
  2. Галета с фруктами
  3. Ажурные блинчики без муки
  4. Творожные маффины (сырники) по Дюкану
  5. Панкейки на кефірі
  1. 🍏Постный яблочный пирог🍏
  2. Витаминный салат)
  3. Крылышки в рукаве
  4. Куриные бёдра в духовке