Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL
Pertama kali penasaran makan ayam Geprek pas balik ke Indonesia makan geprek bensu dan emang endes makannya bisa pake sambel kencur (bisa liat di resepku juga yaaa)😋
Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL
Pertama kali penasaran makan ayam Geprek pas balik ke Indonesia makan geprek bensu dan emang endes makannya bisa pake sambel kencur (bisa liat di resepku juga yaaa)😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, Potong tipis ayam fillet sesuai selera, supaya gampang matengnya 😙 marinadi dengan memberikan garam 1 sdm, sejumput merica, dan 1 sdm merica (pastikan lumuri ayam dengan bumbu secara merata) diamkan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- 2
Buat dua adonan (adonan basah dan kering) adonan basah: 150gr tepung terigu dan 1/4 sdm tepung maizena tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap campurkan dengan air es diaduk sampai rata dan jgn terlalu encer. Adonan kering: 350gr tepung terigu dan 3/4 sdm tepung maizenq tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap.
- 3
Lumuri ayam yg sudah dimarinasi dengan adonan basah,, tepuk3 ke pinggir wadah sampai adonan tidak menggumpal, kemudian masukan ke adonan kering bolak balik dan cubit2 supaya keriting (penting banget biar krenyes) tepuk2 ke pinggir wadah supaya tidak banyak tepung terangkat.
- 4
Panaskan minyak goreng diatas penggorengan, kalau minyak sudah panas, kecilkan api..lalu goreng secukupnya ayam yg sudah dibumbui adonan. Pstikan setiap ayam tercelup ke dalam minyak goreng. Jadi minya gorengnya harus banyak yaaa 💞
- 5
Bolak balik sampai warnanya keemasan..kalau sudah keemasan angkat dan tiriskan..lalu siap dihidangkan 💞
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Saking enaknya ayam geprek diluaran sana jadi penasaran pengen buat sendiri dan alhamdulillah enak pedesnya pun bisa disesuaikan sendiri 😋 #AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
#AyamGeprek#ala-alaLagi laper2nya eh dikulkas nemu ayam cuman bagian dada semua, karena lagi ga suka kalo cuman digoreng aja, akhirnya iseng bikin ayam geprek ala penjual gitu, tapi ga tau resepnya. Akhirnya pakai resep semaunya(alakadarnya) dan setelah selesai bikin, liat resep ayam geprek tuh emang bukan kya gini haha tapi rasanya ena-ena wae 😆Boleh dicoba monggo😊#CookpadCommunity_Garut
-
Ayam Geprek Krenyesss Ayam Geprek Krenyesss
Pengen makan ayam yang lagi ngehits.Dari pada beli mending bikin sendiri aja.Yummy...
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
jadi ceritanya kemaren² abis makan ayam geprek, besok pagi nya bingung mau masak apa (biasa kegalauan bukibuk) alhasil dibuatlah ayam geprek ala² ini. Hasil racikan sendiri. Hasilnya Sekeluarga suka ♥
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Dari dulu sepupu pernah minta dibuatin ayam geprek... yg katanya endeuss. Itu loh pake ayam goreng tepung trus dipenywt ke sambel. Tapi kok masih belom kepikiran bakal gimana ya rasanya. Setelah beberapa lama kemudian suka liat dijalan tulisan "Ayam Geprek" hmm...kepo deh gw. Apaan sih itu. Akhirnya googling sana sini plus modifikasi jadilah Ayam Geprek yang sedepp *pede*
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini makanan yang lagi hits dan gampang banget bikinnya. Berhubung lagi bosen makan ayam goreng tepung yg gitu2 aja, jadi terinspirasilah bikin ayam geprek ini. Bahan2nya pasti udah ada di dapur kok 😄😋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Siang-sianh lagi pengen makan pedes kepikiran ayam geprek tapi males beli, pas banget di rumah ada ayam crispy baru beli pagi tadi, langsung buat aja sendiri
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Tahun 2018 ngetrend banget menu serba geprekan. Mulai dari ayam, telor, tahu semua digeprek 😬Dan di rumah, menu geprekan jadi menu andalan dan hampir tiap hari ada di meja makan 😂😂👍👍👍Kalopun makan di luar, menunya ya geprek*an juga.Paling favorit sih yang geprek ***su 😋Beberapa kali coba niruin sambelnya liat resep lain kok beda rasanya 😑Tpi akhirnya daptin racikan sambel yang pas dan mirip sama sambel aslinya 😊😊😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalo mampir ke geprek bensu menu favorit saya adalah mie geprek, tapi akhir akhir ini mie nya udah kaku dan dingin gitu, nggak fresh. Ayamnya juga rasanya berubah. Jadi kepikiran bikin mie geprek sendiri. Buat mienya pake mie apa aja terserah ya moms, sekarang cekidot resep ayam gepreknya💋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Karena penasaran akhir akhir ini sering liat di medsos yg upload ayam model begini,,googling lah resep nya dan pas eksekusi alhamdulillah rasanya nampol 😬
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Yang pedes emang sll jadi favorit apa lagi mendekati red day bawaanx pengen makan yg pedas2 dan terpikirlah utk bikin ayam geprek... #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar