Töltött tojás tejmentesen

Császár Fruzsi
Császár Fruzsi @cook_15974690

Gyerekkorom legnagyobb kedvence talán a töltött tojás, egyszerűen imádom, úgy ahogy a nagymamám, az ő anyukája, a testvérei és gyerekeik csinálják, a hírhedt családi recept. Aztán kiderül, hogy tejfehérje allergiám van, így húsvétkor többé nem ehettem az eredeti receptet, mert az vajjal készül, margarinnal pedig nem lett ugyanolyan, de úgy döntöttem idéntől ez megváltozik. Így készült el ez a recept is, 4 napja minden reggel ezt csinálom hála a karanténnak és végre ma elkészült a tökéletes húsvéti töltött tojás tejmentesen.

Töltött tojás tejmentesen

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyerekkorom legnagyobb kedvence talán a töltött tojás, egyszerűen imádom, úgy ahogy a nagymamám, az ő anyukája, a testvérei és gyerekeik csinálják, a hírhedt családi recept. Aztán kiderül, hogy tejfehérje allergiám van, így húsvétkor többé nem ehettem az eredeti receptet, mert az vajjal készül, margarinnal pedig nem lett ugyanolyan, de úgy döntöttem idéntől ez megváltozik. Így készült el ez a recept is, 4 napja minden reggel ezt csinálom hála a karanténnak és végre ma elkészült a tökéletes húsvéti töltött tojás tejmentesen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 4 dkgliga margarin
  3. 1 csipet
  4. 1 csipetbors
  5. 1 csipetoregánó
  6. 1 csipetbazsalikom
  7. 2 csipetpetrezselyem bele
  8. Ízlés szerinta tetejére is petrezselyem
  9. 2 teáskanáluniver majonéz
  10. 1 teáskanálglobusz mustár
  11. 1 teáskanálfűszeres májkrém

Elkészítés

  1. 1

    Keményre főzöm a tojásokat sós vízben, nagyjából forrás után 10 percet jelent ez, majd hideg vízbe teszem őket következő 10 percre.

  2. 2

    Eközben a margarint kiveszem, hogy picit megpuhuljon.

  3. 3

    Megpucolom és félbe vágom a tojásokat, majd kiveszem a sárgájukat és összetöröm villával a többi hozzávalóval, mivel nincs habzsákom és a karantén miatt nem nagyon járok ki, így teáskanállal töltöm meg. Jó étvágyat mindenkinek!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Császár Fruzsi
Császár Fruzsi @cook_15974690
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek