Aku sering banget masak pare ini, karna suami ku doyan banget sama pare...

Pare walaupun pahit, tapi tetep banyak yang suka. Aku paling suka tak masak dengan teri medan. Hari ini kebetulan di tukang sayur ada pare. Jadilah aku masak tumis pare teri medan.#pare#terimedan

Menu hari ini tumis pare teri, ikan goreng, tahu panggang teflon, dan ayam goreng ketumbar request anak² 🥰😋Dulu aku ga mau makan pare karena pahit atau diolahnya dengan cabe yang banyak untuk mengurangi rasa pahitnya.Ga mungkin banget buat aku yang ga makan pedas 😓Trus dapat tips untuk mengurangi pahitnya pare.#1 Setelah diiris tipis, pare diremas dengan garam. Cuci, peras/buang airnya dan pare siap diolah.Tips ini membantu banget. Sejak itu pelan² aku mau masak dan makan pare.Hari aku nyoba tips lainnya.#2 Didihkan air + 1 sdm gula pasir, rebus pare yang sudah diiris 1 - 2 menit. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, remas pare dengan garam. Cuci, peras/buang airnya dan pare siap diolah.Cobain sendiri tipsnya dan lihat cocok apa ga 🥰

Udah lama ga makan pare, kemarin lagi kepengen dan suami minta pake teri medan. Jadilah kita eksekusi, pas kebetulan tukang sayur bawa pare segar segar 😍😍

Salah satu sayur favorite anakku ya pare ini. Jadi setiap 2minggu sekali pasti ada menu ini.

Kebanyakan orang kalo masak pare pasti masih ada rasa pahitnya. Nah, kali ini saya coba masak pare yang gak ada rasa pahitnya lagi.

Cooksnap cantik satu lagi aku persembahkan untuk mbk desi sang pemenang arisan genk peda pekan ini.Aku masak tumis pare terinya, aku sesuaikan dikit dengan selera aku, aku demen pedes jadi aku ganti cabenya pakai cabai rawit merah trus aku lagi malas jadi terinya gak di goreng dulu. Tetep enak kok.Semoga berkenan ya mbk desi 😘.Sumber : @desi_k2#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPeDa_Desi#ArisanCooksnap_Desi#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Hayooo disini siapa masih mau2 ga mau makan pare karna pahitnya? Padahal enak lhoo pare tuh. Tapi cara masak pare yg aku kasih ini bisa mengurangi pahitnya lhoo. Walaupun ga bisa ngurangin pahit 100%. Karna pare itu unik karna pahitnya itu. Yuk buat yang suka pare atau yg pingin coba masak pare bisa pake resep sederhana dari aku ini 😊#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek21#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa

Kalo buatku sih seringnya menu ini selain buat lauk nasi, dimakan juga sebagai cemilan. Hahahahahahaha enak aja gitu rasanya menurutku nyemilin tumis pare teri ini🤣(tips menghilangkan pahitnya si pare ini ada di resep sebelumnya ya😉)#CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Minggu, 5 November 2023......Di Minggu ke 9 kali ini untuk Balon challenge saya pillih Pare.Pare adalah sayuran yang rasanya pahit, walau pahit tapi cukup banyak yang menyukai nya. Kali ini cara masak pare nya berbeda. Biasanya untuk menghilangkan rasa pahitnya, pare yang telah diiris diberi garam lalu diremas remas sampai layu dan keluar cairan nya kemudian di bilas.Nah kali ini katanya agar tidak terlalu pahit, pare tidak boleh ketemu air setelah diiris iris dan saat di masaknya. Ayo kita coba😊Alhamdulillah, setelah dicoba tetap ada sedikit rasa pahit, tapi itulah rasa khasnya pare. Sukanya pare masih terasa kres kres 😊Source : @RinduRindu#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Banyak yang ga suka makan pare karena pahit ya bunda, tapi ada caranya ni biar pare ga pahit ketika di masak

Kepengen masak pare gara2 di pasar liat pare yang gemuk2 dan masih seger 😀#5resepterbaruku