Combro

Iseng kebetulan punya bahannya. Bila menggunakan cassave frozen aku sarankan untuk di buang dulu airnya caranya letakkan singkong parut diatas saringan halus biarkan beberapa jam hingga airnya menyusut. Aku memakai kelapa kering dan sebelum digunakan siram kelapa kering dengan air panas biar santannya agak keluar. Harus nyemek2 ngitu lho bukan basah sekali😅😀
Combro
Iseng kebetulan punya bahannya. Bila menggunakan cassave frozen aku sarankan untuk di buang dulu airnya caranya letakkan singkong parut diatas saringan halus biarkan beberapa jam hingga airnya menyusut. Aku memakai kelapa kering dan sebelum digunakan siram kelapa kering dengan air panas biar santannya agak keluar. Harus nyemek2 ngitu lho bukan basah sekali😅😀
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang2 an cabe dan kencur. Tumis hingga matang tambahkan oncom dan air terakhit masukan dsun kemangi masukan bumbu peyedap lainnya
- 2
Campurkan singkong parut, kelapa, margarin, daun bawang dan garam hingga tercampur rata
- 3
Ambil adonan sebanyak 1 sdm pipihkan masukan adonan isi sebanyak 1 sdt lalu bulatkan dan bentuk sesuai selera
- 4
Panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan. Aku jadinya 24 biji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Combro
Terimakasih utk temen-temen kukped kesayangankuu, cocomtang spesiall untuk #RatuDapur tentunya .Hari ini super duper heppii ..Bisa ngumpul bareng temen sefrekuensi , ibu" Ketjeh yg masya Allah keren pisan .Utk merayakan #HalfwayParty dng tema #AnekaJajananPasar aku buat combro yg super simpel . Gak menguras waktu utk membuatnya .Kali ini di mix pake kelapa parut supaya lebih gurih .#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_JajananPasar LilisSyam 🎀 -
Combro Combro
Singkong adalah salah satu tanaman palawija yang sering mama buat di kala hari libur sekolah saya dulu,soalnya saya suka disuruh marut si singkong ini walau males malesan dengan alasan pegal(maklum kalo dulu pake parutan manual,gak kaya sekarang tinggal bawa ke tukang kelapa parut sebentar jadi😅)padahal makannya sih doyan🙈sekarang baru nyadar🙊apa yg di ajarkan orang tua tentang masak memasak dulu ternyata bermanfaat buat kita juga😉salah satunya membuat camilan satu ini😋Terimakasih mama untuk semua yg kau ajarkan😘🤗😇#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#Resolusi2019#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti#Pr_OlahanSingkongMinggu ke 11 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Combro Combro
Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon Dapur neetasyl -
Combro Combro
Nama combro berasal dari bahasa Sunda yang merupakan singkatan 'oncom di jero' yang artinya oncom di dalam. Jajanan tradisional Indonesia jadul ini sudah mulai langka yg jual. Tapi tetap bikin kangen. Masih punya tumisan oncom di kulkas, langsung parut singkong deh. Untuk Tantangan Cookpad#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Combro Combro
Dulu waktu kecil ketika abang gorengan pikulan lewat depan rumah Ibu sy suka nyuruh beliin combro. Yak cemilan khas Sunda dari parutan singkong dengan isian olahan oncom yg sedikit pedas dan bercita rasa gurih bikin kangen klo sedang merantau saat ini. Konon makanan ini merupakan adalah bentuk adaptasi dari makanan khas #Belanda yang namanya klo ga salah bitterballen.#combro#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Combro Combro
Minggu ini #Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor cari takjilan. Dapat resep combro salah satu teman cocombo. Lama tidak saling sapa. Alhamdulillah via event ini jadi bisa saling sapa via masakan..🥰😁Suka banget makan combro, tp ngolah oncom sendiri buat isian combro baru kali ini..Sy tambah kelapa parut diadonan kulitnya..memanfaatkan sisa parutan kelapa waktu kemarin bikin putri noong..jadi lebih gurih.Makasih banyak Bu Lanjarsih @L0708702021 utk inspirasi resep combronya..Yummy..😋🤤#KombesTour_TakjilanBogor#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#Cookpadcommunity_ID Mba Wen -
Combro Combro
Suami minta dibuatin combro, karena baru pertama kali bikin sy belinya 1 kg singkong dan 1/2 buah kelapa yang sudah diparut, ternyata jadinya buanyakkk 😄😅 jadi saya bagi 2, sisanya sy masukin di kulkas buat besok dimasak, ini sy pake takaran 1/2 kg singkong dan kelapa 1/4 saja ya, oncomnya 1 papan, hasil masakan cukup buat 4 orang,Oh iya biasanya bikin combro itu parutan singkongnya diperas, tapi kata mama mertua enak ga usah diperas jd rasanya kenyel2 gt, ternyata emang iya, tapi balik ke selera aja sih, diperas jg silahkan hehe, alhamdulillah semua keluarga d rumah suka :) Wilsa Pratiwi -
Combro Combro
Ceritanya kakak ku salah beli singkong, singkong yang dibeli singkong yang kalo direbus itu ga bakal bisa empuk. Dari pada mubazir akhirnya diparut biar bisa jadi makanan.Ngomong2 Singkong, waktu pindah pertama kali kedepok, disebelah rumah ada lahan kosong yang cukup luas dan pemiliknya 1orang. Akhirnya atas izin pemilik tanah, bapak saya boleh memakai tanah tetsebut untuk bercocok tanam, dipaculi dan ditanamlah singkong. Jadi makanan yang sangkut paut sama singkong inshallah saya tau semua.Tapi sekarang itu tinggal kenangan, bapak saya dah ga kuat macul, sebel pula tiap waktu panen ada aja yg maling singkong, padahal harga singkong 1kg cuma 5k. Ga takut dosa apa?? Jadi curcol deh eike hehehe#KangenKampung#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#16092019 Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar