Sop tulang sapi

Dini Lestrina
Dini Lestrina @cook_20759562
Batang Kuis, Medan Sumatera Utara

Menu terlope saat lelah dengan banyaknya rutinitas 😊

Sop tulang sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Menu terlope saat lelah dengan banyaknya rutinitas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 orang
  1. 500 gramtulang sapi
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 3 lembarmie hun jagung
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 1 tangkaidaun seledri
  7. 2 bungkusbumbu sop (isinya kapulaga dll)
  8. 1 sdtgaram dan sedikit penyedap
  9. 1 buahtomat
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 bungkusladaku

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siap kan terlebih dahulu panci dengan air 3 liter sampai mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan lada) dengan sedikit minyak sampai harum dan masukan ke panci

  3. 3

    Berikut nya masukan tulang sapi (saya beli tulang biasa yang banyak dagingnya, perkg 40ribu) yang sudah di cuci bersih, tunggu sampai 30 atau sampai daging nya empuk.

  4. 4

    Masukan potongan wortel dan kentang sesuai selera bersamaan dengan 2 bungkus bumbu sop

  5. 5

    Terakhir masukan semua bahan cemplungan nya seperti daun bawang, daun seledri, tomat dan beri garam serta penyedap.

  6. 6

    Koreksi rasa, dan taburi bawang goreng. Sop siap di santap campur mie hun jagung yang sebelumnya sudah di rendam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Lestrina
Dini Lestrina @cook_20759562
pada
Batang Kuis, Medan Sumatera Utara
Housewives, high school teachers and business women 😇Dan aktivitas masak-memasak inshaallah akan saya share sebagai referensi ibu muda.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa