Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread

Dwi Desti Indiwati
Dwi Desti Indiwati @cook_5426823

Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..
Bisa di coba ya mom..

Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread

Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..
Bisa di coba ya mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 bulatan
  1. 200 gelastepung (segita oke, cakra jg oke)
  2. 1 gelasair (jangan penuh banget ya, kurangi satu ruas jari)
  3. 1 sdtgula
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdtragi
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmminyak sayur / olive oil juga bagus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering aduk rata

  2. 2

    Masukkan minyak, lalu air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata, uleni kira kira 5 menit cukup, ga perlu kalis banget

  4. 4

    Bulatkan lalu diamkan di wadah yg uda di olesi minyak, tutup dengan kain, biarkan mengembang 2x lipat. (1 jam).

  5. 5

    Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 4. Lalu bulatkan lalu pipihkan. Diamkan di tutup kain selama 5 menit.

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api sedang. Sampai benar benar panas. Baru masukkan adonan yg uda pipih tadi.

  7. 7

    Setelah 2 menit, bagian atasnya agak mengembang, balik sampai 2 menit, balik lagi.. Tunggu sebentar. Sampai kecoklatan. Angkat dan siap di makan dengan teman kopi, daging cincang tumis, saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Desti Indiwati
Dwi Desti Indiwati @cook_5426823
pada

Komentar (2)

Ruyo
Ruyo @ruyo_hahaha
Gula sama gula pasir ini beda gula kah?

Resep Serupa