Ayam kecap cabe ijo

Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
Bekasi

Berhubung #dirumahaja ga berani beli makan diluar juga parno. Jd harus Gonta ganti menu biar ga bosen. Kata suami enak kayak makan ayam yg di kondangan 😁 . Aku bikin agak pedes jd aku pake rawit juga.

Ayam kecap cabe ijo

14 orang berencana membuat resep ini

Berhubung #dirumahaja ga berani beli makan diluar juga parno. Jd harus Gonta ganti menu biar ga bosen. Kata suami enak kayak makan ayam yg di kondangan 😁 . Aku bikin agak pedes jd aku pake rawit juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Ayam pot 6 (goreng sebentar)
  2. Cabe ijo besar (iris)
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 butirKemiri
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Daun jeruk, daun salam
  10. Garam, gula, micin, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit, jahe

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum matang & tidak langu

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk² tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Aduk² biarkan mendidih, tambahkan kecap, aduk lagi & biarkan setengah susut

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, micin. Aduk² tes rasa

  6. 6

    Setelah kuah susut masukkan irisan cabe ijo besar, aduk hingga cabe layu dan wangi cabe nya keluar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa