زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم و زرده را تا موقعی که کرم رنگ شود هم میزنیم

بکینگ پودر و وانیل و جوش شیرین و روغن و شیر را به زرده اضافه میکنیم و هم میزنیم

سفیده را هم میزنیم تا موقعی که سفت شود و از ظرف جدا نشود

آرد را به زرده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود

سفیده را به مواد اضافه میکنیم و در یک جهت با قاشق هم میزنیم و داخل ظرف را با روغن چرب کرده و داخل ظرف میریزیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم به مدت ۳۵ تد ۴۵ دقیقه

شیر را از قبل داخل فریزر میگذاریم تا ببندد بعد از فریزر خارج میکنیم به همراه توت فرنگی و شکر داخل مخلوط کن میریزیم