Lagi pengen yang pedas-pedas.. Ada terong yang sudah lama mendekam dikulkas, akhirnya di eksekusi deh.. 😊

Mama lagi males masak yg ribet2 ,bikin terong balado sm tempe goreng aja bisa habisin nasi se baskom hehehe mantap betul bumbunya simpel enak patut dicoba deh

Terinspirasi dari salah satu teman di cookpad, tp masaknya ala saya aja, simple, tp tetep mantab kok 😁

Untuk kali ini, saya pengen masak makanan favorit saya. Ini makanan bikin kangen sama mama, kami berdua hobi sekali makan terong balado, apalagi kalo pedesnya menembus sukma, kenikmatan tiada tara 😂😂 tapi tetaplah, terong balado mamak ter-thebest. Ini saya modifikasi pake ebi sekalian ngabisin ebi yang udah teronggok 2 minggu di kulkas. Suami gak gitu doyan masakan model gini (maklum orang manado asli, doyannya ikan tuna + dabu2 😁), tapi pas dikasih ebi, entahlah sudah nambah nasi berapa kali 😭😅

Menu kesukaanku terong balado ditambah udang kering masak yg pedes banget, hhhmmmm lezaaattt👍👍👍👍

Terong balado ebi menjadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Menu sederhana ini bisa membuat kita pengen terus nambah lagi nambah lagi 😂

Source : Ika MadayantiDari : Tarakan, Kalimantan UtaraGula merah dan lengkuas saya skip karena ga ada stok dirumah, ebinya asli dari Tarakan jua ni mba IkaTerima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep kelima yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Mba Ika ini mengingatkan saya dengan kampung halaman saya di Tarakan tos sesama orang Tarakan, trus baiknya sering recook resep saya dan milih ikut squad saya padahal ada 2 squad lain juga yang ajakin gabung. Btw, Selamat ya semangat terus masaknya kejar level selanjutnya biar sama2 jadi duta recook ya🥰. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda

#rabubaru#cookpadcommunity#temaharianTiba tiba suami malem malem bilang aku mau makan terong balado, buat dibawa ke kantor besok. Nah loh dalem batin belom pernah masak terong karena ga begitu suka. Mau ga mau karena suami minta masaklah dengan perjuangan ngulek malem malem si cabenya, karena tkut paginya kesiangan. Berbekal bumbu seadanya dan bahan yang ada aku bikin deh terong ini,setelah icip lumayan juga padahal awalnya ga terlalu suka terong.

Ini temen nya sayur lodeh,kalo udah makan ini pasti ga sadar udah abis 2 piring nasi.kesukaan suami juga,yuukk dicoba😉#edisiramadan#berburucelemekemas#cookpadindonesia