Roti Sobek Tanpa Ulen Sangat Empuk dan Berserat 😍

sources : teh indry hapsary
ihihihihi setelah luaamaa bgt saya fakum dari rerotian dulu rajin bgt bahkan saya sudah share 10 resep roti"an di dapur ini ihihihi tp ntah dlu knapa tb" saya g bebikin lg mungkin karna mblenger tiap hari bikin ,,,, solax sya tipe orang yg suka pnasarann , misal cake jg gitu g ckup bkin 1 , pasti 1 resep bikdiin" dg rasa" laen ihihihi ,.... sekarang saya mulai terkompor lagi ihih padahl dulu banyak bgt resep" roti yg saya bkin tapi semuax harus ulenn pake otoottt ihihihi💪💪💪💪 ,,
yg sekarang kayax simple pngn ahhh cuzz coba ihihihihi
Roti Sobek Tanpa Ulen Sangat Empuk dan Berserat 😍
sources : teh indry hapsary
ihihihihi setelah luaamaa bgt saya fakum dari rerotian dulu rajin bgt bahkan saya sudah share 10 resep roti"an di dapur ini ihihihi tp ntah dlu knapa tb" saya g bebikin lg mungkin karna mblenger tiap hari bikin ,,,, solax sya tipe orang yg suka pnasarann , misal cake jg gitu g ckup bkin 1 , pasti 1 resep bikdiin" dg rasa" laen ihihihi ,.... sekarang saya mulai terkompor lagi ihih padahl dulu banyak bgt resep" roti yg saya bkin tapi semuax harus ulenn pake otoottt ihihihi💪💪💪💪 ,,
yg sekarang kayax simple pngn ahhh cuzz coba ihihihihi
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dan gula pasir 2sdm aduk sampai gula rata lalu masukkan ragi aduk bentar diamkan 10 menit hingga berbuih (kalo tdk berbuih artinya raginya sdh mati, g bs di pake)
- 2
Campur terigu, sisa gula pasir + susu bubuk + telur+ garam aduk rata lalu masukkan ragi aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata campurkan margarinnya aduk" lagi smpai rata.
- 3
Diamkan 30 menit (ini adonannya lengket loh ya, jangan gaget, jangn melongo, jangan bingung garuk" kepala ihihihihih)
- 4
Setelah adonan mengembang 2x, lumuri telapak tangan dan meja dg trigu, kempiskan adonan uleni bentar skitar 1 menit... Bagi adonan, saya di bagi 12 bagian, teh in (@25 gr jd 14)
- 5
Bulatkan perbiji pipihkan, isi dg isian (saya dcc yg udah di parut dulu biar lumer ihii), lalu tutup di cubit" ya biar mingkem... (Jngn lp tangan slalu di tabur terigu)
- 6
Tata adonan yg sudah diisi dalam loyang, saya pakai loyang 18x18 disemir tipis margarine dan dialasi kertas roti. lalu diamkan kembali kurang lebih 10-15 menit atau sampai adonan mengembang kembali. Lalu oles permukaannya dengan bahan olesan. oven hingga matang
- 7
Soooo yumiiiiiii, banyak insidenya... sampe"saya harus bkin 2 resep,,, gr" yg pertama pakai ragi merk super apa apa itu sbnrx udh fell dr dlu klo pake yg itu pasti kurang pefect luaaamaa bgt proofingx 1 jam'an, jd langsung cuss TBK beli ragi yg saf instan,,, ragi kesayangan khey, langsung bkin lagi dan yaa sudah pasti cpt bgt yg ini proofingx,,,,,, selain itu di daerah khey cuaca lgi dingin jd harus di jemur deh adonanx biar cpt memblek ihihihi
- 8
- 9
Memplek"
- 10
Seratx aduhaii lembuttt (ftox di zoom malah gelap) 🙈🙈
- 11
Yg 1 rada kisut gr" kurang perfect matangx, maklum paki oven otang ihihihi dan udh lama g oven roti grogi 😂😂😂😱😍 tp udah perfect dalemx
- 12
Oooo serattnyaa cantik kali
- 13
Yumiiiiii, towell towell 😙😙😙
- 14
Ini yg insiden dg si ragi td 1 jam lbh bru memblek huaa slamett g bantet lembut dan bahenolll uy
- 15
Dalemx jg ok lohhh meskipun insiden 😆😆😆, ini malah g kisut sama sekali, cz lbh lama ngovenx
- 16
Ada dikit tips : terxata ragi instan mempengaruhi hasil roti / donut yg qt buat.. Kena setelah saya ingt"dlu" kalau bkin" donat / roti pakai ragi merkx fermipan super apa apa itu mmng hasilx kurang ok, kena ngembangx lama bgt jd qt musti proofing luama bgt jd kdang adonan sampe kering atasx.. Dan lagi kalo pakai itu rotix lmbut tp kurang ringan... Saya rekomkan ragi saff instan lbh ok krna di jamin cpt proofingx dan bs maxinal proofingx di jamin ringan dan seratx cantik bgt
- 17
Ini fto yg udah nginep semalem ttp wangi, empyukk, manja" 😙😙😙😙
- 18
Ini yg saya kurang syuka tp kalo ibu" biasa pake ini dam sukses, gpp di pakai ini jg ok cm rada lama ihihihiihihi tergantung suhu jg
- 19
Yg ini Rekomend love it 😍😍😙😙
- 20
Versi cup
- 21
Resep Serupa
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Sangat Empuk dan Berserat Roti Sobek Tanpa Ulen Sangat Empuk dan Berserat
Sebenarnya udah lama praktek resep ini, sekitar April thn lalu 😀😀, tp gara2 penyakit malas 😄, jd nya lupa2 terus mau upload. Ini pake resepnya Kheyla's Kitchen, sources: Indry Hapsari Zalfaa' Kitchen -
Roti sobek super lembut tanpa ulen Roti sobek super lembut tanpa ulen
Msih penasaran bkin roti dgn berbagai resep.. pgn tau hasilnya.. x ini sya ambil resep dr indry hapsari yg tanpa ulen, roti nya lembut walaupun tanpa di uleni cuma saya msh krg puas karna pk tepungnya segitiga bkn cakra (stok abis).. isiannya jg cuma coklat serut sama plain aja.. gpp yg penting ga gagal dan org rumah suka :) apalgi mkannya pas baru di angkat dr oven.. enaak kurnia laila -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Lihat resep roti manisnya mbak Indry Hapsari jadi penasaran buat rebake, gak usah capek2 nguleni 😊 Hasilnya sangat memuaskan, rotinya lembut dan empuk. Norma Rizky -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Source : Indry Hapsari...Ceritanya tiap malam always laper. Ga hobby nyemil sih sukanya makan yg kenyang. Tp kalo malam mana bisa makan nasi. Untung teh indy nge share resep yg praktis. Emang adonan lembek banget. Agak gaget juga sich (kata neng Kheyla). Tapi hasilnya top markotop. Cuzz resepnya... Ardhaniluvnabva -
Roti sobek lembut tanpa ulen Roti sobek lembut tanpa ulen
Kmren bkin cake org rumah krg pd suka favoritnya ttp roti no 1.. akhirnya sesuai request back to bread lagi.. roti sobek ini pk resep indy hapsari thanks.. saya prnh posting jg sblumny pk resep ini jg.. buat pemula yg bru bkin roti resep ini cocok bgt deh ga pk cape ulen2 banting2 adonan.. hasilnya lembut dan seratnya halus.. rekomen bgt pokonya.. kurnia laila -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
lagi pengen nyemil roti homemade yg tanpa bikin capek alias tanpa ulen, cap cus ke cookpad dan nemu resepnya mbak Indry Hapsari. Awalnya ga percaya kok bisa bikin roti tanpa ulen, akhirnya pas dicobain rasanya enak bgt. Cus cobain juga!Source: Indry Hapsari dengan modifikasi#berburucelemekemas #resolusi2019 #rotitanpaulen Rista vauza -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Penasaran pengen buat roti, tapi yang simpel simpel aja, soalnya belum pernah buat roti, jadi takut gagal, hehe.. Langsung deh ubek2 Cookpad, trus kepincut sama roti sobeknya teh Indry yang tanpa ulen. Cuusss eksekusi, dan alhamdulillah jadi, enak dan lembuuuttt banget 😋😍 Desy Nita Niarja -
Roti sobek tanpa ulen Roti sobek tanpa ulen
naah roti tanpa ulen ini menarik perhatian..😁😁kita sering males bikin roti krn ngulen ampe kalis itu kan??🤔🤔kalo keseringan ngeroti pada takut lengannya kayak popeye kan😂😂yuuuk kepoin resep dari teh indry hapsari yg bisa bebikin roti tanpa tenaga😍😍 Fitri Misdiana -
Roti Sobek Tanpa Ulen, empuk Roti Sobek Tanpa Ulen, empuk
Yaah maklum pertama bikin, atasnya gosong dikit.. namanya juga beginner yg baru belajar 😂 tapi bawahnya ga gosong kok kkkk Tya -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Udah lama vakum ngebaking.. Butuh ngemil rerotian buat temen ngopi 😋 eh tapi kok males ngulen.. Sok ah bikin versi no ulen.. Resep modifikasi dari resep donat no ulen saya hehehe tetep menul, lembut dan smua syuka .. 😍😍😍 Maya Fitri -
Roti sobek lembut tanpa ulen Roti sobek lembut tanpa ulen
Biasanya resep roti itu slalu harus kalis elastis, resep ini ga perlu smpai kalis elastis udh enak dan lembut, pakai tangan tanpa ulen lama2 udh enak bgt, walaupun sdikit lengket pada saat ngerjain bulet2in adonannya tapi so far slama dikasih tepung aman2 aja ditangan ga lengket bgt..resepnya teh indi emang masyallah dh 👍👍makasih ya teteh indri hapsari yg cantik 😍 Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Roti Sobek Berserat Tanpa Ulen Roti Sobek Berserat Tanpa Ulen
Deadline GA2 tapi gak punya tabungan resep 😵Dan dari malem anakku yang lagi sakit pengen roti. Akhirnya searching resep cookpad dan nemuin resep super simple dan mantul banget. Resep ini dari akun cookpad kak @abdullah#PejuangGoldenApron2 Susan_Febrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (86)