Tempe Goreng Maknyuss

Linggar Maretva Cendani
Linggar Maretva Cendani @linggarm
Banjarnegara

Ini resep tempe goreng yang cukup sederhana, tapi tidak kalah dalam hal rasa. Dapat dibuat mendo ataupun krenyes. Cocok untuk dimakan dengan cabai rawit ataupun dimakan dengan nasi hangat.

Tempe Goreng Maknyuss

7 orang berencana membuat resep ini

Ini resep tempe goreng yang cukup sederhana, tapi tidak kalah dalam hal rasa. Dapat dibuat mendo ataupun krenyes. Cocok untuk dimakan dengan cabai rawit ataupun dimakan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiTempe ukuran sedang
  2. 1 onsTepung terigu
  3. 1 sendok makanTepung bumbu sajiku
  4. 3 batangDaun bawang
  5. 1 siungBawang putih
  6. sejimpitKetumbar
  7. 2/3 ruasKencur
  8. 1 sendok tehGaram
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu seperti bawang putih,ketumbar, kencur, dan garam bersama sampai halus.

  2. 2

    Iris - iris semua daun bawangnya.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu sajiku.

  4. 4

    Kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris - iris ke dalam tepung. Masukkan juga bumbu yang tadi telah diulek bersama.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, lalu aduk - aduk sampai semua bahan merata.

  6. 6

    Masukkan tempe ke dalam adonan, lalu baluri seluruh lapisan tempe dengan adonan tepung tersebut.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng semua tempe yang sudah dibaluri dengan adonan.

  8. 8

    Untuk mendapatkan hasil tempe yang mendo, tidak usah digoreng terlalu lama. Jika sudah terlihat matang, bisa diangkat. Namun jika ingin mendapatkan hasil tempe yang renyah atau garing, dapat digoreng agak lama lagi.

  9. 9

    Setelah itu tiriskan tempe, dan tempe goreng maknyuss siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linggar Maretva Cendani
pada
Banjarnegara
Programmer yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa