Ice cream homemade plus fruit (cemilan bumil)

Dian AD
Dian AD @DianAD23
Lamongan Jawa Timur

Source : Merinda WS
Assalamualaikum sobat cookpad semuanya.... Mudah2an selalu diberi kesehatan dan selalu dalam lindungan Allah ... 😊
Udah lama banget gak nulis resep di cookpad. Udah banyak koleksi foto di galery tapi gak sempet nulis resep di cookpad
,Pinginnya masak2 tapi lagi males nulis2 😂🙏🙏
Hehe kembali lagi ke cerita, bikin ice cream.. 🍦🍦🍦yupzZ ice cream 😋 Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin ice cream sendiri dirumah ,pertama kali bikin berhasil pula😍😍 bahan2nya gampang banget dicari di toko kue terdekat+bikinnya juga gampang.
Cari resep di CP tertarik sama resepnya mbk merinda ws,makasih ya mbk ..aku sangat terbantu sama resepnya🤗

Semenjak hamil aku disaranin untuk banyak2 makan ice cream(kalau suka) untuk meningkatkan BB + BBJ.
OKE, sbelum bisa bikin sendiri.aku tiap hari dibeli'in ice cream terus sama mas suami . Lama2 jadi mikir "kenapa gak coba bikin aja sendiri?kan lebih hemat 😅di CP kan banyak banget resep bikin ice cream😂😂 (karna sebelumnya aku udh simpen resep bikin ice cream tapi belom sempet bikin) akhirnya kulihat bahan2 apa aja yg dibutuhin + caranya gampang banget. Yaudahhh langsung aja bikin deh yaaaaa (modal hanya 17rb)🥳🥳🥳

#DirumahAja #weekendchalange

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaksusu 250ml (merk terserah)
  2. 1 sachsetsusu bubuk
  3. 1 sachsetSKM
  4. 2 SdmSP
  5. 8 Sdmgula
  6. 2 Sdmtepung maizena
  7. Coklat bubuk(opsional)
  8. Kopi bubuk(opsional)
  9. 250 mlAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Sedu susu bubuk dengan air hangat 250ml lalu Campur semua bahan (kecuali kopi,maizena & SP). Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih Lalu masukkan tepung maizena yg sudah diberi air. Masukkan,aduk terus hingga agak mengental.setelah itu matikan kompor,stelah itu biarkan sampai dingin.

  3. 3

    Setelah sudah dingin pindahkan kewadah,tutup rapat. Lalu masukkan freezer selama 8jam/semalaman(pokoknya sampai membeku)

  4. 4

    Tim/cairkan SP hingga mencair lalu tunggu hingga dingin dan mengental lagi.

  5. 5

    Setelah itu kerok es dengan menggunakan sendok. Taruh diwadah (yg besar wadahnya,soalnya nanti saat udh di mixer sama SP bisa mengembang jadi banyak 😅) lalu campur dengan SP. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi (±30menit)

  6. 6

    Mixer teruuuussss (tambahkan bubuk coklat biar warnanya gak pucet)...mixer sampai halus,sampai mengembang banyak+sampai berjejak kental ±30 menit(yg pingin dikasih rasa buah²an bisa ditambahkan rasa²,aku tak sisakan sedikit yg terakhir tak tambahkan kopi jadi biar ada rasa kopi kesukaan suami untuk varian rasa bagian atasnya karna lupa gak beli choco chips untuk taburan,hehe 😅)

  7. 7

    Setelah selesai di mixer masukkan kedalam wadah² (aku jadi 4 wadah 😍) hias sesuai selera.

  8. 8

    Lalu masukkan lagi ke freezer hingga membeku(±8jam/semalaman) setelah itu ice cream siap dinikmati 🥰. Karna aku lagi hamil jadi tak tambahin sama buah²an ☺️ so yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Rizka Pratiwi
Rizka Pratiwi @rizka_pratiwi
kak itu susunya 250ml 2x ya? jadi 500ml?

Ditulis oleh

Dian AD
Dian AD @DianAD23
pada
Lamongan Jawa Timur
Belajar masak yg simpel² dan mudah dibikin 🍴 Terimakasih yg udah mampir di akun cookpad saya 🙏🙏 yg udah ngasih tanda ❤ dan yg sudah merecook 😘😘 semoga bermanfa'at 💕Happy cooking 💞
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya