Baso aci kuah

Deasy Nurlia
Deasy Nurlia @deasyartama21
Bogor

Bakulan dirumah ya buibu mumer seporsi mini 3 rb udh bikin kenyang bgt 😉😉😉

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 1/2 kgtepung tapioka/ sagu
  2. 1/4tepung terigu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 500 mlair
  5. Daun bawang
  6. Garam dan royco
  7. Kuah : cabe merah,bamer,baput, 2 liter air
  8. Tahu coklat
  9. Daun seledri dan bawang goreng
  10. Saos sambal dan pilus (tictac)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih lalu campur dgn 500 ml air didihkan

  2. 2

    Campur tepung sagu/ tapioka dan terigu didlm wadah campurkan dgn air didihan tadi aduk sampai kalis

  3. 3

    Bentuk bulat untuk boci, bentuk pipih untuk cireng goreng

  4. 4

    Didihkan air lalu masukan adonan boci yg dibulatkan klau sudah memgapung berarti matang sisihkan

  5. 5

    Goreng cireng sampai garing sisihkan

  6. 6

    Kukus kembali boci yg telah matang dan tahu coklat sebagai pelengkap selama 15 menit angkat sisihkan

  7. 7

    Buat kuah : haluskan bahan kuah lalu tumis sebentar kasih garam,gula,royco lalu tambah air cicipi sisihkan

  8. 8

    Tata boci, tahu coklat,cireng goreng kedlm mangkok siram kuah boci lalu tambahkan daun seledri, bawang goreng, saos sambal, irisan jeruk limo dan pilus (tictac) sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Nurlia
Deasy Nurlia @deasyartama21
pada
Bogor
inilah kisah menjadi ibu rumah tangga yg gemar memasak 😅😅😅
Lebih banyak

Komentar (4)

Deasy Nurlia
Deasy Nurlia @deasyartama21
@cook_27642504 bisa ditaro dikulkas ko bun bisa juga dibikin frozen food yg penting ciloknya dipisah sama kuahnya kuat semingguan dikulkas

Resep Serupa