22. Mie kuah jawa pedes mantep

Kartika Candra
Kartika Candra @tikhuna_2707
Sidoarjo

Berhubung lagi hujan di luar. Jadi aku langsunh ke dapur buat esekusi mie jawa ini. Rasanya tuh ehemmm enak bgt pedes2 mantep.

22. Mie kuah jawa pedes mantep

Berhubung lagi hujan di luar. Jadi aku langsunh ke dapur buat esekusi mie jawa ini. Rasanya tuh ehemmm enak bgt pedes2 mantep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 kepingMie eko kemasan
  2. Bumbu halus :
  3. 3bawang putih
  4. 7bawang merah
  5. 12cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. 1cabe merah besar
  7. 2 bijikemiri utuh
  8. Bahan pendukung :
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtroyco sapi (skip boleh ganti gula/kaldu ayam)
  11. 1 buahbawang perai
  12. 1/2 buahtomat. Iris panjang untuk pemanis
  13. 1 irisjeruk nipis untuk garnis
  14. 1 buahtelur
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Potong tomat memanjang. Dan potong bawang perai kurang lebih ½cm an

  3. 3

    Kocok telur hingga rata lalu goreng sambil di orek2 ya. Setengah mateng aja jgn sampe kering

  4. 4

    Goreng bumbu dengan minyak kira2 3sdm atau 2 sdm. Goreng sampe harum dan matang.

  5. 5

    Ketika sudah matang. Masukan air secukupnya. Tunggu mendidih.

  6. 6

    Masukkan royco,garam,dan lada bubuk.

  7. 7

    Test rasa.

  8. 8

    Saat mendidih masukkan mie dan telur.

  9. 9

    Lalu diikuti bawang perai dan tomat.

  10. 10

    Tunggu hingga mendidih. Rebus kira2 3 menitan.

  11. 11

    Siap di sajikan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Candra
Kartika Candra @tikhuna_2707
pada
Sidoarjo
my cooking my dayig: therealtikhuna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa