Ayam Rica Daun Melinjo

Ririn Eka Fitri
Ririn Eka Fitri @Ririn212

Moment stay at home. Pengen rica bebek kaleyo gak kesampean, akhirnya pake ayam aja. Yg pernah makan di bebek kaleyo, yg pernah pesen rica bebek kaleyo, pasti tahu ini kan.. ak gak tau bener apa enggak ricanya dia pake daun melinjo, tapi kayaknya begitu

Ayam Rica Daun Melinjo

9 orang berencana membuat resep ini

Moment stay at home. Pengen rica bebek kaleyo gak kesampean, akhirnya pake ayam aja. Yg pernah makan di bebek kaleyo, yg pernah pesen rica bebek kaleyo, pasti tahu ini kan.. ak gak tau bener apa enggak ricanya dia pake daun melinjo, tapi kayaknya begitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu ayam goreng instan
  3. 1 bungkusDaun melinjo di sayur aseman (iris tipis2) / se selera
  4. secukupnyaGula, garam, royko
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 10 bijicabe merah keriting
  9. 6 bijicengek
  10. 1 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. Jangan lupa cuci smw bahan sblm di proses ya bun
  13. Daun melinjonya pilih yg masih muda

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu ayam goreng instan sampe air asat. Lalu tiriskan, dinginkan dan Goreng. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus ke dalam minyak goreng, sampe harum. Masukkan daun melinjo yg sudah di iris2, oseng oseng

  3. 3

    Tambah gula, garam,royko. Oseng2. Tambah air sedikit. Tunggu sampai air asat. Test rasa

  4. 4

    Tata ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam wadah. Lalu siram tumisan daun melinjo di atasnya. Begitu bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Eka Fitri
Ririn Eka Fitri @Ririn212
pada

Komentar

Resep Serupa