Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal uk. Besar
  2. 4jeruk nipis
  3. 1 sendok tehgaram
  4. Bahan bumbu olesan
  5. 2 siungbwang putih
  6. 2 sendok makanbawang merah goreng
  7. 3cabe merah kriting
  8. 1 sendok tehketumbar bubuk
  9. 1/2 sendok tehkunyit bubuk
  10. 1 sendok tehgaram
  11. 2 sendok makanAir panas
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Bahan bumbu kecap
  14. 1 buahtomat
  15. 5 siungbwang merah
  16. 10cabe rawit
  17. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yang telah disiangi, berikan garam & perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah itu cuci bersih ikan

  2. 2

    Ulek bawang putih, garam, bawang goreng, ketumbar, kunyit hingga halus lalu tambahkan air panas dan kecap manis aduk hingga rata

  3. 3

    Oleskan bumbu olesan ke ikan yang akan dibakar hingga merata dan matang

  4. 4

    Potong² kecil tomat, bawang merah dan cabai rawit kemudian tambahkan kecap dan sisihkan, setelah ikan matang dan bumbu kecap sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Molly Qodratillah
Molly Qodratillah @cook_12629716
pada

Komentar

Resep Serupa