Bolu sarang semut

Marsiyah Marsy
Marsiyah Marsy @DapoerMarsy68

Tradisional cake... yummy

Bolu sarang semut

12 orang berencana membuat resep ini

Tradisional cake... yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

105 menit
15 porsi
  1. Bahan kering
  2. 200 gr- Tepung terigu protein sedang
  3. 85 gr- Tepung maizena
  4. 2 sdt- Soda Kue
  5. 1/2 sdtgaram dan vanili secukupnya
  6. Bahan basah
  7. 400 gr- Gula pasir
  8. 100 gr- Mentega (Blue Band)
  9. 400 ml- Air hangat / panas
  10. 6 butir- telur

Cara Membuat

105 menit
  1. 1

    Siap bahan kering dan bahan basah

  2. 2

    Oleskan loyang yang akan dipakai dengan mentega dan taburi dengan tepung

  3. 3

    Panaskan 400 gr gula sampai menjadi caramel, tambahan air panas dan aduk pelan, kemudian masukkan mentega biarkan cair, aduk rata dengan api kecil

  4. 4

    Kocok telur dan garam hingga berbuih, terus masuk tepung sedikit sedikit dan di ayak, aduk hingga rata

  5. 5

    Setelah adonan rata, masukkah bahan basah yang sudah di campur, aduk pelan hingga rata, dan tidak ada gumpalan adono tepung.

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega dan di taburi tepung

  7. 7

    Siapkan kukusan atau open yang ditaruh di atas kompor, biarkan sampai panas atau mendidih, setelah itu masukkan loyang ke dalam kukusan atau open selama 60 menit

  8. 8

    Angkat loyang adonan dan dinginkan, setelah dingin bolu sarang semut siap dipotong dan di nikmati

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marsiyah Marsy
Marsiyah Marsy @DapoerMarsy68
pada

Komentar

Resep Serupa