Sayur Campur Kuah Santan Ambyar
Awalnya bingung mau masak apa karena dapet banyak sayur kiriman dari mertua yang lagi panen. Tumisan, kuah bening, beneran udah bosen. Pas lihat dikulkas ternyata ada stok santan, langsung aja muncul ide buat kuah santan biar gurih pedas gitu. Nah kenapa ambyar karena santannya gak diaduk, jadi emg dibiarin pecah biar ada bulir santannya.. Cobain deh resepnya #CABEKU #KelapaSejutaManfaat
Sayur Campur Kuah Santan Ambyar
Awalnya bingung mau masak apa karena dapet banyak sayur kiriman dari mertua yang lagi panen. Tumisan, kuah bening, beneran udah bosen. Pas lihat dikulkas ternyata ada stok santan, langsung aja muncul ide buat kuah santan biar gurih pedas gitu. Nah kenapa ambyar karena santannya gak diaduk, jadi emg dibiarin pecah biar ada bulir santannya.. Cobain deh resepnya #CABEKU #KelapaSejutaManfaat
Cara Membuat
- 1
Blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit air. Setelah itu, panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.
- 2
Setelah tumisan setengah matang, tambahkan air secukupnya.
- 3
Tambahkan wortel dan jagung yang sudah dipotong.
- 4
Pindahkan ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan sayur setengah matang.
- 5
Masukkan santan kental. Aduk sebentar diamkan.
- 6
Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Cicip rasanya.
- 7
Jika rasanya sudah pas, terakhir masukkan sawi putih. Aduk rata, jika sudah mendidih langsung matikan api. Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu Siam Kuah Santan Sayur Labu Siam Kuah Santan
Dibawain ibu mertua sayur2an, diantaranya ada labu siam. Bosen tumis2 mulu akhirnya di kuah santan. Kalo pedes selalu 😂Bisa ditambah tahu kuning, telur rebus atau pete , td petenya ketinggalan 😅
-
Sayur Gedi Kuah Santan Aroma Ikan Roa Sayur Gedi Kuah Santan Aroma Ikan Roa
Punya pohon gedi (sayur yang biasanya dibuat bubur Manado) di depan rumah. Panen ceritanya.Dan ada sisa tahu kuning ,sayur kol dalam kulkas. Plus ikan roa asap yang selalu siap sedia.Biasanya dibuat kuah bening, kali ini dimasak santan.Keluargaku suka banget dengan sayur ini karena berkhasiat mengobati panas dalam dan penyakit ginjal. Untuk
-
Sayur Bayam kuah santan Sayur Bayam kuah santan
Resep ini aku bikin setelah menikah. Karena bapak mertua suka banget request masakan ini. Jadi tiap dapet sayur bayam pasti minta di kuah santan. Awalnya agak aneh, tapi lama lama enak 😋
-
Sayur kuah santan Sayur kuah santan
BismillahPingin masak sayur, tapi ada kuahnya.. Cocoknya dibikin sayur kuah santan.. Lengkap udah semuanya#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Labu Kuah Santan Sayur Labu Kuah Santan
Terinspirasi dari lontong sayur kiriman mertua tempo hari. Biar gak bosen ditumis terus 😀
-
Sayur buncis kuah kuning Sayur buncis kuah kuning
Di sini lagi pada panen buncis, alhamdulillah sama petani ada yang ngasih buncis sampe banyak banget ..Buat yang lagi cari menu sehari hari ,bisa jadi referensi nih..#JelajahResep#JelajahSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung
-
Sayur Bunga Pepaya Kuah Sayur Bunga Pepaya Kuah
Waktu ke pulau Sumba hampir tiap hari menunya tumisan bunga pepaya. Cari resep dapat dari resepnya Tika Tok, sayur bunga pepaya kuah santan. Saya tambah daun jeruk supaya wangi.
-
Sayur Pakis Kuah Santan Sayur Pakis Kuah Santan
Awalnya penasaran sama sayur pakis, bingung dimasak apa jadinya di kuah santan pedes aja, bisa pake cecek sih tp aku pake tahu krna gak suka cecek 😁❤️
-
Sayur sawi putih kuah santan pedes gurih segar Sayur sawi putih kuah santan pedes gurih segar
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi. Selamat mencoba😄
-
Sayur campur kuah santan Sayur campur kuah santan
Bingung mau masak apa, liat di kulas ada bahan tiga ini. Yaudah aja kefikiran dimasak pake kuah santan. Dan hasilnya Masya Allah, enaakkk.
-
Sayuran kuah santan Sayuran kuah santan
Masakan ini hampir seperti lodeh sih, cuma santannya sedikit jadi agak bening dan rasanya tetap gurih segar
-
Sayur kuah santan Sayur kuah santan
Tadinya bingung mau masak apa. Di kost cuman ada wortel dan labu siam. Gak sengaja liat santan kara dan bahan yang lain pun mendukung. Jadinha cuman buat sayur kuah santan yang sederhana ini. Mau tambahin sayuran yang lain juga enak kok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar