Cilor & saus pedas homemade

lia Oktawiyanti
lia Oktawiyanti @cook_21257047

Iseng pengen bikin cemilan tapi pake saus sendiri

Cilor & saus pedas homemade

13 orang berencana membuat resep ini

Iseng pengen bikin cemilan tapi pake saus sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 1/4tepung aci
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 2 tangkaidaun seledri(cincang halus)
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtroyko
  7. 20 mlair panas (baru mendidih)
  8. 3 sdmMinyak goreng
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang smua bahan k dlm baskom (kecuali air panas dan minyak goreng sisihkan) aduk smua bahan

  2. 2

    Setelah teraduk rata tuang minyak goreng lalu siram air panas.. kemudian uleni pakai spatula biar nggk kepanasan...setelah agak hangat baru di uleni pakai tangan sampai kalis....

  3. 3

    Setelah bahan Kalis ambil 1sdt adonan lalu bulat²kan.. ulangi hingga habis (sambil bikin bulatan cilor rebus air panas untuk memasak cilor)

  4. 4

    Stlah Selesai rebus cilor sampai mengapung.... Lalu tiriskan.... Kemudian kukus cilor hingga matang ±15mnit

  5. 5

    Setelah cilor matang dinginkan (siapkan 1butir telur kocok lepas)

  6. 6

    Tuang cilor kedalam telur yg telah d kocok lepas.. siapkan wajan minyak panas untuk menggoreng....

  7. 7

    Kemudian goreng cilor sampai habis.. stlah telur berwarna kecoklatan angkat kemudian tiriskan...sajikan k dlm piring.. tuang saus untuk cocolan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia Oktawiyanti
lia Oktawiyanti @cook_21257047
pada

Komentar

Resep Serupa