Pie susu teflon enak, renyah, gampang banget bikinnya

Ratih.solo
Ratih.solo @cook_20570959
Solo, Ja-teng

Ceritanya iseng bikin pie susu soalnya beli kecil 2500, tp ga punya oven, adanya teflon..dan sekarang mlh jadi favorit bapak.
Matursuwun GBU

Pie susu teflon enak, renyah, gampang banget bikinnya

Ceritanya iseng bikin pie susu soalnya beli kecil 2500, tp ga punya oven, adanya teflon..dan sekarang mlh jadi favorit bapak.
Matursuwun GBU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan kulit pie :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 75 grmargarin
  4. 1kuning telur ayam
  5. 1 sdmair es
  6. Bahan vla pie susu :
  7. 75 mlair suhu ruangan
  8. 1 sdmmaizena
  9. 5 sdmsusu kental manis
  10. 1kuning telur
  11. sejumputgaram
  12. sejumputvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh di baskom bahan utk kulit vla, aduk merata dengan sendok setelah itu masukkan kuning telur dan air es uleni dengan tangan sampai tercampur rata diamkan tutup dengan serbet bersih, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan utk isian vla pie susu nya ya bunda. Untuk maizenanya lgsg larutkan dengan air 75ml dan aduk"sisihkan dulu ya bunda. Campur semua bahan kecuali larutan maizena tadi dan aduk merata (bisa dengan garpu/kocokan telor/sendok) setelah itu masukkan larutan maizenanya dan aduk" sampai rata dan saring ya bunda. Sisihkan dulu

  3. 3

    Olesi teflon (saya pake yg diameter 20cm ya bunda) dengan margarin dan cetak adonan kulit pie di teflon, ratakan dan tusuk" dengan garpu dan masak diatas api lilin ya bunda tutup dan masak 10 mnt.

  4. 4

    Setelah 10 mnt, tuangkan fla susu dan panaskan kembali diatas api lilin dan tutup kembali, masak selama 20 mnt. Untuk ngecek matang atau belumnya, flanya bisa bunda pegang dengan jari yg bersih, jika sdh tidak menempel dijari berarti sudah matang dan siap utk dinikmati bersama keluarga.

  5. 5

    Semoga bermamfaat. Matursuwun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih.solo
Ratih.solo @cook_20570959
pada
Solo, Ja-teng
Saya suka masak yang simpel dengan bahan yang ada dikulkas, jujur saya bukañ ahlinya masak ya😄 cuma suka utak atik resep, tapì saya jamin kok rasa tetep enak 😉monggo silahkan dicoba ya..Matursuwun Gusti Mberkahi🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa