Cumi Cabai Garam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari tinta, potong-potong buang air yang ada. Masukan saori saus tiram 2 sendok makan (sesuai selera boleh) aduk-aduk hingga merata, tunggu hingga marinasi meresap.

  2. 2

    Siapkan bumbu, cincang kasar bawang putih (5-6 siung) tumis hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan, simpan dahulu. Potong daun bawang, cabai merah kriting (3), daun jeruk (2).

  3. 3

    Kemudian cumi yang telah di marinasi di baluri tepung terigu kering lalu goreng. Setelah selesai tiriskan cumi, simpan dulu.

  4. 4

    Tumis cabai, daunbawang, daun jeruk. Setelah agak kering dan wangi masukan cumi kemudian bumbui dengan lada, garam dan gula secukupnya. Terakhir masukan bawang putih yang telah di tumis tadi. Campur rata, setelah tercampur rata angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Pangastuti
pada

Komentar

Resep Serupa