Lentho ala saya😁 gurih dan renyah sekali... yummy 😋😋😋.. Menu pelengkap lontong balap ini bundaa😊Tapi digadoin enak juga lhoo😁.. Yuk mari dicoba😘

Temen makan lontong balap, tp seringnya bikin buat dicemil aja sambil dikletusin cabe rawit .. abis banyak deh 😃

Lentho salah satu makanan tradisional Indonesia yg sering kita temui di warung gorengan dan tukang jualan sayur. Lentho terbuat bahan dari parutan singkong, kelapa , tapioka dg tambahan kencur, daun jeruk,loncang, cabe. Untuk bahan kacangnya ada yg dr kacang tanah, kacang hijau, kacang tholo. Kali ini aku pakai kacang tholo.

Lentho, makanan khas Jawa Timur khususnya Surabaya yang terbuat dari parutan singkong dan kacang tolo yang dibentuk bulat lonjong lalu digoreng. Biasanya untuk pelengkap lontong balap ataupun lontong mie.#olahansingkong#PejuangGoldenAppron3

Lentho adalah jajanan atau lebih tepatnya gorengan khas Solo. Berbahan dasar singkong dan kelapa parut, bercitarasa asin gurih dengan aroma dominan kencur dan daun jeruk.

Ini pelengkap Soto Lamongan..

Makanan favoritku yang ternyata bikinnya gampang bangeeet..Let's get cooking!!

Source: Bunda Diah Didi.Kangen sama makanan khas jawa ini. Dulu waktu saya kecil mama sering bgt bikin ginian dan saya suka. Pernah juga makan langsung pas berkunjung ke Jogja rasanya jg sama persis spt ini. Biasanya Lentho ini dimakan sbg pendamping makan pecel. Tp saya suka juga makan begini sbg cemilan. Sengaja saya goreng agak kering biar kacangnya garing kriuk kriuk. Hehehe..

Lentho ini bisa buat lauk atau cemilan,di makan pake cabe rawit atau di cocol sambel petis, kalau lagi buat lentho niatnya sih buat lauk,tapi malah habis duluan di cemilin orang rumah 😄#PejuangGoldenApron3#week6#CookpadCommunity_surabaya

Jika adonan pecah saat digoreng, tambahkan tepung tapioka secukupnya agar lebih kokoh adonannya.

Makanan pendamping khas surabaya...biasanya pelengkap untuk lontong balap,lontong kupang

Dulu waktu masih ada Simbah, tiap sarapan itu pasti beli pecel sama lentho. Khas di desa kelahiran saya, plesan kabupaten Sukoharjo Jawa tengah.Kalo sekarang mungkin ngga akan ke sana lagi dalam waktu dekat karena Simbah sudah ngga ada di Jawa tengah, untuk mengobati kerinduan saya dan keluarga akhirnya buat sendiri saja.Alhamdulillah enaaak...