Terong bakar khas Lombok+teri

Shinta Dewi
Shinta Dewi @cook_19278377

pagi pagi pengen makan yg pedes dan ga ribet

Terong bakar khas Lombok+teri

8 orang berencana membuat resep ini

pagi pagi pengen makan yg pedes dan ga ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong panjang
  2. 2 bhtomat
  3. 7 bhcabai rawit
  4. 1/4 sdtterasi yg sudah di bakar
  5. 1/4 sdtpenyedap (saya pakai Sasa)
  6. secukupnyateri yg sudah di goreng
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong,kemudian bakar di atas kompor hingga matang

  2. 2

    Bersihkan terong dengan cara mengupas kulitnya di air mengalir,potong jadi 2 bagian dan sisihkan

  3. 3

    Saatnya membuat sambal. ulek cabai rawit,tomat, terasi,garam dan penyedap,koreksi rasanya

  4. 4

    Jika rasa sambal sudah pas, masukkan terong bakar dan teri yg sudah di goreng,aduk rata dan sajikan dengan nasi hangat, insyaallah rasanya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Dewi
Shinta Dewi @cook_19278377
pada
ibu rumah tangga biasa yang pengennya masak ga ribet dengan bumbu sederhana tp enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa