Lodeh Udang Sayur Manisa

Annisa
Annisa @cook_21223762
Surabaya

Kesiangan di babang sayur, yang ada cuma udang kecil-kecil, jadi enaknya buat campuran aja 🤤

Lodeh Udang Sayur Manisa

42 orang berencana membuat resep ini

Kesiangan di babang sayur, yang ada cuma udang kecil-kecil, jadi enaknya buat campuran aja 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramudang kecil
  2. 2 buahmanisa ukuran kecil
  3. 1 buahsantan kara
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1/5 sdtmerica bubuk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 9 buahcabe kecil
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang merah + bawang putih + cabe + geprekan lengkuas + daun salam

  2. 2

    Masukkan udang yang sudah dikupas

  3. 3

    Taburkan ketumbar bubuk + merica bubuk

  4. 4

    Tambahkan 300 ml air

  5. 5

    Masukkan sayur manisa sampai air sedikit mendidih

  6. 6

    Masukkan santan kara yang telah dilarutkan pada 300 ml air

  7. 7

    Taburkan garam + gula. Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @cook_21223762
pada
Surabaya
Amateur Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa