Sentiling Singkong

Hai cookpaders! Masih pada #DirumahAja kan? Yuk sama-sama kita bantu pemerintah dan tenaga medis untuk tetep #PhysicalDistancing untuk memutus rantai penyebaran virus dan semoga semuanya cepat kembali seperti sediakala. Aamiin
Oiya karna musim penyakit seperti sekarang ada baiknya kita bikin makanan atau snack sendiri ya untuk keluarga. Salah satunya kali ini aku buat kue basah sentiling singkong. Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga jadi bisa bikin sentiling deh xixixi bahannya juga gampang banget dan yang pasti higienis. Untuk sekarang ini mau kurang-kurangin makanan digoreng dulu supaya gak radang tenggorokan xixixi cus eksekusi right now!
#KueBasah
#SentilingSingkong
#KueBasahSentilingSingkong
#bydewipujia
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
Sentiling Singkong
Hai cookpaders! Masih pada #DirumahAja kan? Yuk sama-sama kita bantu pemerintah dan tenaga medis untuk tetep #PhysicalDistancing untuk memutus rantai penyebaran virus dan semoga semuanya cepat kembali seperti sediakala. Aamiin
Oiya karna musim penyakit seperti sekarang ada baiknya kita bikin makanan atau snack sendiri ya untuk keluarga. Salah satunya kali ini aku buat kue basah sentiling singkong. Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga jadi bisa bikin sentiling deh xixixi bahannya juga gampang banget dan yang pasti higienis. Untuk sekarang ini mau kurang-kurangin makanan digoreng dulu supaya gak radang tenggorokan xixixi cus eksekusi right now!
#KueBasah
#SentilingSingkong
#KueBasahSentilingSingkong
#bydewipujia
#WeekendChallenge
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama siapkan singkong yang sudah diperas
- 2
Selanjutnya siapkan wadah, masukan santan, gula, garam, vanili bubuk, dan agar-agar aduk sampai tercampur rata dan larut. Setelah larut tuang adonan cair kedalam wadah singkong sedikit-sedikit dan aduk sampai rata
- 3
Kemudian bagi 3 dan beri masing-masing diberi warna
- 4
Setelah adonan warna siap, olesi loyang sampai rata dengan sedikit minyak (alas bawah loyang bisa diberi daun pisang agar tidak lengket). Panaskan kukus sampai mendidih, kemudian langkah pertama kukus terlebih dahulu adonan warna merah selama 10 menit, selanjutnya disusul warna putih kukus selama 10 menit, terakhir kukus adonan warna hijau dan kukus selama ±30 menit atau sampai set (matang).
- 5
Setelah kue matang, sisihkan dan dinginkan. Untuk topping, siapkan kelapa parut dan beri 1 sdt garam aduk sampai rata, beri daun pandan dan kukus selama 10 menit *agk kefoto pas dipotong-potong
- 6
Keluarkan kue basah dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Beri topping kelapa parut
- 7
Siap dihidangkan 😍
Resep Serupa
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Jadi ceritanya bikin cemilan ini karena mama yang request. Biasanya di dibilang sama yang jual cemilan ini namanya ongol-ongol tapi setelah liat resep bunda Giacinta Permana namanya Sentiling. Cuss deh saya browsing takut salah kaprah. Eh ternyata benar... Ongol-ongol dan sentiling itu beda. Ongol-ongol itu dari Jawa Barat, bahan yang dipake sagu, kalau sentiling dari Jawa Tengah bahannya pake singkong. Ongol-ongol dan sentiling itu serupa tapi tak sama 🤣 nah kan... Sama-sama kenyal dan dibalur dengan kelapa parut tapi ternyata mereka berbeda. Baru tau si Emak... 😂😂 Sekalian nih buat ikutan posbar #GenkGadoGado#RecookJuri#MasakAsyik#ResepGiacinta#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Aku bawa sentiling singkong pelangi ni,untuk merayakan 11tahun usia Cookpad Indonesia..Masyaa Allah 😍 persis seperti sentiling pelangi ini,kehadiran Cookpad memberi banyak warna 🥰 dulu aku kenal Cookpad itu sekitar 2013-2014an,saat itu aku seorang ibu muda dengan 3 balita,yang lagi semangat²nya belajar masak,akhirnya 2014 aku mulai bergabung dan menerbitkan resep pertama,walaupun sempat terjeda beberapa tahun,akhirnya bisa benar² aktif kembali di tahun 2020 🎉 Banyak sekali yang aku dapatkan selama bergabung di Cookpad salah satunya aku jadi rajin gonta-ganti menu harian,ga melulu sayur sop seperti sebelum bergabung di Cookpad 😂 anak² dan suamipun selalu merasa senang,bisa rekues masak ini itu sesuai keinginan mereka,karena dengan mudahnya aku bisa melihat resep² teruji dan tips² keren dari teman² yang dah jago di Cookpad 🥰 dan karena Cookpad juga aku bisa menemukan teman dan sahabat baik.. Masyaa Allah begitu banyak hal² baik yang didapat selama bergabung dengan Cookpad 🥰💖 Harapanku semoga Cookpad semakin terdepan dan panjaaaaaang umurnya hingga nanti akunnya bisa diwariskan ke anak² bahkan cucu 😂🤭🥳 Aamiin 💖Yuk teman² ikutan berbagi cerita juga @viavie @IrmaRays @NayNay2020#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PosbarSpesial Adelia Firdaus -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Ceritanya lagi bosen sama kue yang berbahan terigu. Kebetulan juga punya singkong. Mikir deh... dibuat cemilan apa yang enak selain di rebus atau digoreng.Pilihan jatuh pada Sentiling (Jawa).Yuuk ikuti resepnya... Bany Fatimah -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Aku anak singkong 🤗❤️singkong diapain aja gak pernah salah selalu enak ..Source : Bunda AtgafByan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel Rika Erviana -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Minggu, 2 Aug 2020Karena lagi ada stok singkong lumayan banyak, biar ngga bosen dibikin warna warni... 😁😁.#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Dapur MamaLia -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Sekedar iseng aja nyoba-nyoba bikin sentiling singkong, mumpung masih ada sisa singkong kemaren, selamat mencoba 😍 Destria Anggrastuti -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat.Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah:Singkong 3000Agar-agar 5000Gula 2000Kara 3000Kelapa 5000 ---------Total 18000#CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetTerinspirasi dari channel youtube Atha Naufal Lionie Adi -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Bismillaah...Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh 🥰Source : @monica_novara#AR_Merdeka#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#TetapKenyangTanpaNasi Desriayu -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Punya singkong dah lama banget waktu lebaran pulang Kudus, pulang Semarangnya dibawakan singkong dan pisang sama pakdhe. Kalau pisangnya dah lama ludes. Nah kalau singkongnya baru diolah ini. YaAllah kelihatan malesnya kan 🤣Ini enak banget lo (menurut serumah dan tetangga yang sudah pada makan) 🤭Manisnya juga pas. Tapi kalau itu selera ya, gula bisa ditambah kalau mau lebih manis, kalau ndak suka manis, bisa dikurangi.Source : Yuyun Kristia#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Masih suasana lebaran ya bestie..Semoga semuanya sehat yaa..Udah pada bosen sajina lebaran belom, kalo bosen bisa dicoba nih salah satu alternatif cemilan buat ngilangin bosen jajanan lebaran.Bahannya simple kok 😉Source : @Yuyun_Kristia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Aanggie Cooking -
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Halo Sobat Cookpad 😉Coba ikutan #Goda_Taburtaburkelapa yg diselenggarakan oleh komunitas paders dgn tema kudapan berbalur kelapa, aku memutuskan buat sentiling singkong. Tekstur nya lembut, kenyal dan tidak keras. Suka 😋👌. Makan 3 potong sih kurang ya kalo aku haha. Makasih banyak resepnya ya Mba Giacinta🙏😘. Di resep aslinya menggunakan agar-agar, namun berhubung agar-agar ku habis dan hanya tinggal nutrijell yang ada, ya sudahlah ya, pakai nutrijell aja🙈. Hasilnya tetep enyaakk😆😂Source: Giacinta Permana#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_TaburTaburKelapa #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders*NOTE:- Disini aku memblender singkong dengan secukupnya air sampai singkong bisa diblender sempurna. Lalu aku tuangkan singkong ke saringan dan dibiarkan didalam saringan selama 3 jam untuk meniriskan airnya Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)