Sentiling Singkong

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat.
Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah:
Singkong 3000
Agar-agar 5000
Gula 2000
Kara 3000
Kelapa 5000
---------
Total 18000
#CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal
Sentiling Singkong
Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat.
Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah:
Singkong 3000
Agar-agar 5000
Gula 2000
Kara 3000
Kelapa 5000
---------
Total 18000
#CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal
Cara Membuat
- 1
500 gram singkong, kupas kulitnya dan parut. Hasilnya lebih kurang 350 - 400 gram
- 2
Masukan dalam satu wadah : Singkong parut, santan, garam, gula, vanilla, agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Bagi adonan jadi 3 bagian. Masing-masing beri warna merah kuning, hijau
- 4
Panaskan kukusan. Siapkan loyang ukuran 16 cm. Beri olesan minyak goreng atau margarin. Jika ada alasi dasar loyang dengan pelastik tahan pahan. Ketika kukusan sudah panas, masukan adonan merah ke dalam loyang, Kukus kurang lebih 10 menit. Kemudian masukan adonan kuning di atasnya, kukus lagi selama 10 menit. Terakhir masukan adonan hijau. Kukus lagi selama 15 menit. Keluarkan dari loyang, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.
- 5
Taburan kelapa : Kukus kelapa dengan 1/4 sdt garam dan 2 lembar daun pandan kurang lebih 10 menit. Sajikan sentilling dengan kelapa parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari singkong warna warni di balur dengan kelapa parut yg gurih, rasanya enak banget dan kenyal kenyil yaitu " sentiling singkong " 🤩😋Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 15pcsCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#sentilingsingkong#olahansingkong Mommika Kitchen -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Jadi ceritanya bikin cemilan ini karena mama yang request. Biasanya di dibilang sama yang jual cemilan ini namanya ongol-ongol tapi setelah liat resep bunda Giacinta Permana namanya Sentiling. Cuss deh saya browsing takut salah kaprah. Eh ternyata benar... Ongol-ongol dan sentiling itu beda. Ongol-ongol itu dari Jawa Barat, bahan yang dipake sagu, kalau sentiling dari Jawa Tengah bahannya pake singkong. Ongol-ongol dan sentiling itu serupa tapi tak sama 🤣 nah kan... Sama-sama kenyal dan dibalur dengan kelapa parut tapi ternyata mereka berbeda. Baru tau si Emak... 😂😂 Sekalian nih buat ikutan posbar #GenkGadoGado#RecookJuri#MasakAsyik#ResepGiacinta#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Minggu, 2 Aug 2020Karena lagi ada stok singkong lumayan banyak, biar ngga bosen dibikin warna warni... 😁😁.#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Dapur MamaLia -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Hai cookpaders! Masih pada #DirumahAja kan? Yuk sama-sama kita bantu pemerintah dan tenaga medis untuk tetep #PhysicalDistancing untuk memutus rantai penyebaran virus dan semoga semuanya cepat kembali seperti sediakala. AamiinOiya karna musim penyakit seperti sekarang ada baiknya kita bikin makanan atau snack sendiri ya untuk keluarga. Salah satunya kali ini aku buat kue basah sentiling singkong. Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga jadi bisa bikin sentiling deh xixixi bahannya juga gampang banget dan yang pasti higienis. Untuk sekarang ini mau kurang-kurangin makanan digoreng dulu supaya gak radang tenggorokan xixixi cus eksekusi right now!#KueBasah#SentilingSingkong#KueBasahSentilingSingkong#bydewipujia#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020 Dewi Pujia -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Aku bawa sentiling singkong pelangi ni,untuk merayakan 11tahun usia Cookpad Indonesia..Masyaa Allah 😍 persis seperti sentiling pelangi ini,kehadiran Cookpad memberi banyak warna 🥰 dulu aku kenal Cookpad itu sekitar 2013-2014an,saat itu aku seorang ibu muda dengan 3 balita,yang lagi semangat²nya belajar masak,akhirnya 2014 aku mulai bergabung dan menerbitkan resep pertama,walaupun sempat terjeda beberapa tahun,akhirnya bisa benar² aktif kembali di tahun 2020 🎉 Banyak sekali yang aku dapatkan selama bergabung di Cookpad salah satunya aku jadi rajin gonta-ganti menu harian,ga melulu sayur sop seperti sebelum bergabung di Cookpad 😂 anak² dan suamipun selalu merasa senang,bisa rekues masak ini itu sesuai keinginan mereka,karena dengan mudahnya aku bisa melihat resep² teruji dan tips² keren dari teman² yang dah jago di Cookpad 🥰 dan karena Cookpad juga aku bisa menemukan teman dan sahabat baik.. Masyaa Allah begitu banyak hal² baik yang didapat selama bergabung dengan Cookpad 🥰💖 Harapanku semoga Cookpad semakin terdepan dan panjaaaaaang umurnya hingga nanti akunnya bisa diwariskan ke anak² bahkan cucu 😂🤭🥳 Aamiin 💖Yuk teman² ikutan berbagi cerita juga @viavie @IrmaRays @NayNay2020#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PosbarSpesial Adelia Firdaus -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Halo Sobat Cookpad 😉Coba ikutan #Goda_Taburtaburkelapa yg diselenggarakan oleh komunitas paders dgn tema kudapan berbalur kelapa, aku memutuskan buat sentiling singkong. Tekstur nya lembut, kenyal dan tidak keras. Suka 😋👌. Makan 3 potong sih kurang ya kalo aku haha. Makasih banyak resepnya ya Mba Giacinta🙏😘. Di resep aslinya menggunakan agar-agar, namun berhubung agar-agar ku habis dan hanya tinggal nutrijell yang ada, ya sudahlah ya, pakai nutrijell aja🙈. Hasilnya tetep enyaakk😆😂Source: Giacinta Permana#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_TaburTaburKelapa #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders*NOTE:- Disini aku memblender singkong dengan secukupnya air sampai singkong bisa diblender sempurna. Lalu aku tuangkan singkong ke saringan dan dibiarkan didalam saringan selama 3 jam untuk meniriskan airnya Vita Jaurina -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Masih suasana lebaran ya bestie..Semoga semuanya sehat yaa..Udah pada bosen sajina lebaran belom, kalo bosen bisa dicoba nih salah satu alternatif cemilan buat ngilangin bosen jajanan lebaran.Bahannya simple kok 😉Source : @Yuyun_Kristia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Aanggie Cooking -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Aku anak singkong 🤗❤️singkong diapain aja gak pernah salah selalu enak ..Source : Bunda AtgafByan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel Rika Erviana -
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Sekedar iseng aja nyoba-nyoba bikin sentiling singkong, mumpung masih ada sisa singkong kemaren, selamat mencoba 😍 Destria Anggrastuti -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Sentiling singkong, kue tradisional pertama yang dikenalkan mama tercinta ketika saya masih kecil. Melihat kue ini, selalu teringat kenangan masa kecil yang indah dan manis, semanis rasanya. elsi danalia -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Ceritanya lagi bosen sama kue yang berbahan terigu. Kebetulan juga punya singkong. Mikir deh... dibuat cemilan apa yang enak selain di rebus atau digoreng.Pilihan jatuh pada Sentiling (Jawa).Yuuk ikuti resepnya... Bany Fatimah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar