Salted Caramel Popcorn - ala Gordon Ramsay

Kintan Marciella
Kintan Marciella @cook_15713787

Ceritanya lg kangen bgt makan popcorn di cinema, tp skrg lg pads lockdown. So lets try to make it while we're stayin at home. Buat nemenin nonton dramkor:)

Salted Caramel Popcorn - ala Gordon Ramsay

20 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg kangen bgt makan popcorn di cinema, tp skrg lg pads lockdown. So lets try to make it while we're stayin at home. Buat nemenin nonton dramkor:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grgula pasir
  2. 50 grbutter
  3. 1 1/2 tspsalt
  4. 1 tspbaking powder
  5. 100 grpopcorn (boleh merk apasaja)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan jagung popcorn ke dalam panci, lalu lelehkan mentega. Gunakan api kecil. Tutup panci tersebut (kalau bisa, pakai panci sop gitu, biar kapasitasnya besar dan tidak terlalu banyaj yg gosong)

  2. 2

    Krn tidak bisa buka tutup panci, maka panci dishake saja dari luar. Tunggu hingga matang semua, sampai tidak ada lg bunyi.

  3. 3

    Selanjutnya di panci terpisah, masukan gula pasir. Tunggu hinggal caramelized pinggir2nya berwarna coklat.

  4. 4

    Masukkan mentega 50 gr (+/- 1 tbsp) aduk sampai rata. Tunggu hingga meleleh dan tercampur rata

  5. 5

    Masukan 1 1/2 tsp salt. Aduk rata kembali.

  6. 6

    Terakhir, masukkan 1 tsp baking powder. Hingga warna berubah dan caramel menjadi menggembang. Segera masukan popcorn yg sudah jadi. Aduk hingga merata. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kintan Marciella
Kintan Marciella @cook_15713787
pada
Everybody belongs in the kitchen. The kitchen has food🍴🍪🍰🍳🍤🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa