Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam; 2 buah kentang; 2 sereh; 2 daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 santan kara; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 kemiri; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt penyedap; 1 sdt lada

bamnidaxz @nindafatikhaxixi

Malang

Selain dimakan saat lebaran juga enak dimakan saat lapar

Lebih banyak

Opor Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

bamnidaxz @nindafatikhaxixi

Malang

Selain dimakan saat lebaran juga enak dimakan saat lapar

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

400 grayam
2 buahkentang
2sereh
2daun jeruk
1 ruasjahe
1santan kara
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtpenyedap
1 sdtlada

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ayam lalu rebus (jangan dibuang air kaldunya)
2

Goreng ayam sebentar dengan minyak
3

Haluskan bumbu halus, geprek sereh daun jeruk dan jahe
4

Tumis bumbu halus sampai wangi
5

Masukkan air kaldu dan kentang yang sudah dikupas dan potong
6

Masukkan ayam
7

Tambahkan garam gula dan penyedap sesuai selera
8

Opormu dah jadi sajikan di mangkok karena kalo piring gacukup jangan lupa doa

Dinda Damayanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

bamnidaxz @nindafatikhaxixi

pada 29 Maret 2020 10.18

Malang

Anak rumahan yang jarang dirumah tapi doyan makan. Gabisa masak? gapapa minimal bisa makannya 🤤😋

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor Ayam Opor Ayam

Menu wajib saat lebaran. Semakin dihangatkan, bumbu semakin meresap dan enak untuk dimakan.

Citra Tunggadewi
Opor Ayam Opor Ayam

Salah satu menu khas saat lebaran yaitu opor ayam..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Erika
Opor Ayam Opor Ayam

Dalam tradisi jawa, opor ayam merupakan makanan khas yang disajikan pada saat Lebaran. Biasanya opor ayam dimakan dengan ketupat dan sayur manisa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

ApriLia Nuna
Opor Ayam Opor Ayam

Opor Ayam adalah salah satu hidangan ikonik saat hari raya lebaran.Opor Ayam selalu disajikan untuk keluarga, sahabat, tetangga yang bersilaturahmi ke rumah.Untuk porsi lebaran biasanya saya membuat Opor Ayam dengan 3 Kg ayam broiler.Selain Ketupat + Opor Ayam, tamu yang datang juga dijamu dengan Kupat Tahu, Bakso, Nasi Kebuli, Dsb#siaplebaran

Ani Aliani
Opor Ayam Opor Ayam

Menu lebaran kemarin, opor ayam kuning. Dimakan bareng ketupat dan sayur/ sambel goreng krecek. Super endulll

Alamanda's Kitchen
Opor Ayam Opor Ayam

Ini resep opor yang kuahnya ga terlalu medhok ya bun, kuahnya ringan, light tapi rasanya enakkkkkk bangetttttt, cocok dimakan saat lebaran biar ga terlalu pusing kalo dimakan bareng rendang dkk. Selamat recook bun🫶🏻

Aulia Syifa Fitriani
Opor Ayam Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi,,🎶🎶hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya.#ahlinyaayam#siapramadan#parcelramadancookpad#bagikaninspirasimu#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#clover#cookinglover

Veni_Venus
Opor Ayam Opor Ayam

Anak lagi susah makan, Dan suami jg lagi sakit. Jadi enak Kali y masak opor. Aku masaknya gak pedas Karena buat beby jg. Kalau mau pedas bisa jg d tambah dengan cabai 😊😃

Elvida Wiharjo
Opor Ayam Opor Ayam

Lebaran tiba 😍😍 Walaupun #dirumahaja tetep bahagia sambut lebaran yaaa... Salah satu yang inconik saat lebaran adalah opor ayam#PejuangGoldenApron3

Junhi Pasena
Opor Ayam Opor Ayam

Yeayy bentar lagi lebaran.... opor ayam salah satu menu yg pasti ada saat lebaran. Hmmm ...jgn lupa opor dan kawan2nya yaaa. Biar makin komplet menu di hari lebaran nanti.#pejuanggoldenapron3#kualiemak#kampoengramadan#cookpadcommunity_semarang#kualiemak_semarang#pekanposbarsayurlebaran

Susilowati
Opor Ayam Opor Ayam

Kangen lebaran ya udh lama juga ga masak opor

Resya Octavialin
Opor Ayam Opor Ayam

Bismillaah..Ini menu wajib kalau lebaran selain ketupat dan rendang.Tapi bukan artinya kalau ga lebaran trus ga masak... sering masak juga tapi ga pake ketupat...24.05.17

Dapur Andwina

Rekomendasi Resep Lainnya