Kacang Panjang Ranjau Ayam

Mommy Insyi
Mommy Insyi @RumahToMbAS
Jonggol

Bismillah,

Menu ini sebenarnya bernama kacang panjang ayam suwir, tapi berhubung pasangan ana sering bilang "hati-hati kena ranjau" (kacang panjang sama ukuran & warna dg rawit hijau) ke anak, jadilah judul seperti itu.

Minggu, 29 Maret 2020

Kacang Panjang Ranjau Ayam

Bismillah,

Menu ini sebenarnya bernama kacang panjang ayam suwir, tapi berhubung pasangan ana sering bilang "hati-hati kena ranjau" (kacang panjang sama ukuran & warna dg rawit hijau) ke anak, jadilah judul seperti itu.

Minggu, 29 Maret 2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit ++
6 porsi
  1. Bahan 1:
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. Bahan 2:
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. 2 cmlengkuas, geprek
  7. Bahan 3:
  8. 1 ikatkacang panjang (3rb) potong 4cm
  9. Bahan 4:
  10. Sesuai selerarawit hijau
  11. 1/4 kgayam rebus, suwir
  12. Bahan 5:
  13. Secukupnyaair, gula, garam kecap

Cara Membuat

45 menit ++
  1. 1

    Panaskan bahan 1, masukkan bahan 2, goreng harum. Masukkan bahan 3, tunggu agak layu.

  2. 2

    Masukkan bahan 4, aduk rata, masukkan bahan 5, tutup hingga mendidih. Setelah matikan kompor, biarkan tertutup agar kacang 'tanek' (matang). Sajikan setelah 30 menit. Alhamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Insyi
Mommy Insyi @RumahToMbAS
pada
Jonggol
Anti ribet, sering gagal masak, cari resep a.s.a.s (as soon as simple) dg bahan yg paling sederhana, namun ekspektasi keberhasilan & rasa tingkat tinggi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa