Roti sobek kismis magic com

Roti ini bisa jg dibuat tanpa kismis..ala kadarnya saja. Tanpa isi juga GK papa..lembut enak..
Roti sobek kismis magic com
Roti ini bisa jg dibuat tanpa kismis..ala kadarnya saja. Tanpa isi juga GK papa..lembut enak..
Cara Membuat
- 1
Campur biang yg terdiri dari fermipan,air dan gula,tunggu sampai berbusa
- 2
Campur tepung terigu,kuning telur,garam,gula,susu bubuk..aduk ratakan..setelah itu masukan biang yg sudah berbusa(busa tandanya masih aktif raginya),uleni sampai Kalis,jika dirasa benyek akibat penambahan biang tambah tepung.kalau agak kering belum tercampur tambahi air sedikit2.
- 3
Setelah Kalis masukan margarin dan kismis,uleni sampai Kalis. Mungkin diawal terlihat benyek karena penambahan mentega TPi lama2 setelah diuleni adonan akan terlihat bagus kenyal,jdi tergntung wkt nguleni.,dg catatan sebelum dtmbhi margarin juga sudah kalis(tidak kelebihan air).
- 4
Adonan TDK lengket ditangan tanda adonan siap didiamkn. Tutup rapat dengan plastik or serbet. Tgg sampe 2 x mengembang..saya kurang lebih 1.5 jam..
- 5
Setelah mengembang bagi jadi 5-6 bagian,bulatkan.
- 6
Olesi magic com dengan margarin.masukn bulatan adonan kedalam magic com.atur jarak buat mengembang.tutup 15 menit diamkan
- 7
Buat olesan terdiri campuran kuning telur dengan 1 SDM margarin.
- 8
Buka magic com olesi adonan. Tutup magic com klik tombol cook. Setelah 10-15 menit tombol akan naik ke warm,diamkan 5 menit terus klik lagi ke cook (saya ganjal tombol karena TDK bs balik ke cook) biarkan 5 menit or dcek kematangan.diamkan ke warm 5 menit. Kemudian angkat dan siap dnikmati
Resep Serupa
-
-
Roti sobek magic com Roti sobek magic com
Penasaran banget dengan olahan ini "Roti Sobek"dan peralatan pun masih belum lengkap,gak ada oven untuk bakingnya,akhirnya magic com pun terpakai dan mumpung anak semua pada liburan sekolah,akhirnya...Alhamdulillah...meskipun belum sempurna,tapi bisa buat cemilan anak-anak😁#MomenManis Aan Kristiana -
Roti sobek magic com Roti sobek magic com
Pengen bikin roti, tapi gak punya oven. Pakai magic com pun jadi lahh...heheheSource : mbak andry Sielvia Paramitasari -
-
Roti sobek magic com Roti sobek magic com
Kedtgan tamu (temen kecil) minta dibuatin cemilan,tp bingung mau bikin apa y,keinget t Bunda'y Sie Chaqie -
-
Roti Sobek Magic Com Roti Sobek Magic Com
Pernah dikasih resep pizza magic com sama teman. Tentunya udah saya ubah sana sini sesuai selera saya😁😁😁Dan ini resepnya saya gunakan untuk roti sobek tapi takaran gulanya ditambah dan ditambah susu juga☺️ Lia Ariani -
-
Roti Sobek Magic Com Roti Sobek Magic Com
Blm punya oven selalu manfaatkan resep yg dikukus atau pake magic comTekstur&rasa pas,bawah kering kayak hasil baking di oven Not bad lah😂 Rara Chan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)