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Ingredientes

3 docenas
  1. 1 kgharina 000
  2. 100 gmargarina
  3. 150 gazúcar
  4. 3 cucharadasesc.vainilla
  5. Ralladura de una naranja
  6. 50 glevadura
  7. 300 cm3Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl coloque todos los ingredientes y el agua fui agregando de a poco, amase hasta obtener una masa suave y la deje reposar 20 minutos tapada.. luego hice bollitos de 60g y los dejé reposar por 5 minutos más.

  2. 2

    A los bollitos les hice un orificio con mí dedo y las tape unos 3 minutos más, luego las frite en aceite en fuego mínimo y los espolvoree con azúcar, a disfrutar !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Aye Sosa
Aye Sosa @sosayelenn

Comentarios (2)

Maximiliano Yorie
Maximiliano Yorie @cook_21531411
Hola aye se pueden congelar las rosquitas sin freír así las hago mañana?

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