Perkedel Tahu Ayam Wortel Labu

Dinar Maria
Dinar Maria @mariadinar_official

Berusaha buat sehat ada sayurannya setitik meskipun goreng-goreng ujungnya ga sehat jugaa hahaha.. Yang penting usaha yesss! Ukuran-ukurannya kira-kira aja yess, soalnya beberapa saya siapin sekaligus banyak, jadi tinggal nyendok-nyendok :D

Perkedel Tahu Ayam Wortel Labu

Berusaha buat sehat ada sayurannya setitik meskipun goreng-goreng ujungnya ga sehat jugaa hahaha.. Yang penting usaha yesss! Ukuran-ukurannya kira-kira aja yess, soalnya beberapa saya siapin sekaligus banyak, jadi tinggal nyendok-nyendok :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
12 pcs
  1. Bahan Utama
  2. 4 buahTahu kuning (haluskan sampe halusss kek muka artis)
  3. 1 butirTelur (kocooook secukupnya gausah emosi)
  4. 2 sdmMargarin u/ tumis-tumis (BlueBand aja udah paling enak)
  5. Minyak u/ deep fried
  6. Kelompok Tumis #1 - Sayuran
  7. 2 sdmAyam cincang
  8. 2 sdmWortel cincang (parut juga okey)
  9. 2 sdmLabu acar cincang (parut juga okey)
  10. Kelompok Tumis #2 - Bumbu
  11. 1 sdmBawang putih cincang
  12. 1 sdtBawang merah cincang
  13. 1 buahKemiri parut
  14. Kelompok Tabur
  15. 1 sdmDaun bawang iris
  16. 1 sdtSeledri iris
  17. 1 sdtGaram
  18. 1 sdtGula
  19. Sunnah hukumnya kalo mau tambah-tambah penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapin wadah agak besar untuk gabung semuamuanya, isi dulu sama tahu yang udah haluss

  2. 2

    Telur yang udah dikocok cuekin aja dulu biar kapok

  3. 3

    Oke, sekarang panasin 1 sdm margarin, lalu masukin KelompokTumis#1-Sayuran sampe setengah mateng. Kalo udah, bikin space di tengah buat tumis bumbu.

  4. 4

    Di space tengah itu, masukin 1 sdm margarin lagi, kalo udah cair, masukin KelompokTumis#2-Bumbu. Tumis sampe wangi. Monmaap ga difoto, terlalu semangat.

  5. 5

    Satukan KelompokTumis#1-Sayuran sama KelompokTumis#2-Bumbu. Aduk 10 detik.

  6. 6

    Satuin semuaa biar rukun damai sentosa. Semua kelompok tumis, masukin ke wadah yang udah isi tahu. Masukin juga KelompokTabur sama telur kocok yang tadi dicuekin. Cantiak!

  7. 7

    Panasin minyak goreng, goreng deh sampe mateng.. per 1 sendok makan ambilnya. Jangan terlalu kering yhaaaa.

  8. 8

    Selesaaaaiii! Semoga sukaaa 🤎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinar Maria
Dinar Maria @mariadinar_official
pada

Komentar

Resep Serupa